Sapi Lada Hitam (saori)
Amida RJ @amidarj
Sapi Lada Hitam (saori)
Cara Membuat
- 1
Potong daging berbentuk dadu rebus dengan air sampai daging terendam semua bersama irisan bawang merah dan garam secukupnya sampai empuk (-/+ 1 jam), ditutup jgn dibuka2 agar daging matang sempurna. Dengan api sedang
- 2
Tiriskan rebusan daging. Kaldu daging jgn dibuang.
- 3
Tumis bawang bombay, cabe hingga harum masukkan kaldu rebusan daging tadi saya sedikit (1 gelas) karna suka kental tambahkan saori, gula, lada, kecap manis. Koreksi rasa apabila kurang garam dr kaldu tadi tambahkan garam apabila keasinan tambahkan gula (sesuai selera masing-masing)
- 4
Tunggu sampai air asat, hidangan siap dinikmati
Berawal dari hobby makan ehh jadi hobby masak tentunya masih belajar maklum masih pemula hehe, les't cook together with #pawonamidarj
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam (saori) Sapi Lada Hitam (saori)
stok daging dikulkas masih ada ,kita bikin yang simpel aja yah menu makan suami hari ini#pejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBrebes#CookpadIndonesia#pejuangdapur
-
-
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Olahan daging yang simple. Tumis tumis cemplung cemplung. EnaaakYuuuk coba bikin#Maminang_RayoAji#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman
-
-
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Mohon maaf lahir batin dari saya yaa sebelumnya🙏🏻Dibalik cerita resep ini ceritanya saya dan swami gamau masak daging qurban dengan cara yang disantenin tapi maunya dimasak ala ala beef restoran gitu jadi terpikirlah bikin sapi lada hitam ini😁Semoga bermanfaat💕
-
-
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Punya saori saos lada hitam di rumah, tiap ke dapur keliatan terus tuh si saori nya, kaya nya kode harus dimasak 😅 yaudah karna kebetulan ada daging sapi, terbitlah ingin sapi lada hitam. Minus paprika alhasil pake cabe keriting pun jadi 😅 yang penting ada warna nya 😋 disini aku daging sapi nya direbus dulu ( udah kebiasaan liat ortu kalo masak pasti direbus dulu dagingnya)
-
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Iya, ini pake bumbu jadi saori, jadi gampang banget banget banget dan enak. Yang gak bisa masak, langsung kayak jadi chef 🤭
-
-
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Hasil eksperimen daging dengan kentang pake bumbu lada hitam. Biasanya kan krengsengan atau lapis daging... mungkin bumbu lada hitam juga bisa. ini kental ya bu ibu, karna pake maizena. pict nya aja kelihatan seperti encer. Yuk ikuti cara empukin daging ala saya.. dijamin berhasil!
-
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Kebetulan ada daging, bingung mau dimasak apa, ehh liat postingan @agustialidya88 di instagram,, bikin sapi lada hitam bisa semudah ini. Pernah mau buat tapi takut gagal dan males karena bahan bahannya banyak dan susah untuk didapat, kudu ke supermarket kejauhan. Alhamdulillah dengan Saori saus lada hitam sangat memudahkan buat ibu ibu yang malas seperti aku 😁 untuk bikin sapi lada hitam seenak restoran. Rasanya pas dan gak perlu tambahan bumbu dan penyedap lainnya.
Rina -
Sapi Lada Hitam Saori Sapi Lada Hitam Saori
Manfaatin daging sapi beku di kulkas cz pas mau belanja ujan deres bgt di bali (alhamdulillah)..Liat bahan2 dikulkas alhamdulillah bisa langsung eksekusi buat paksu c pekerja keras 😍😍😍Let's cook..#ResepKetigaku#5ResepTerbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12905576
Komentar