SOP kaki sapi (kikil)

Evi ristian
Evi ristian @mamah_arfanazfar

SOP kaki sapi karena saya suka banget SOP supaya g boros saya bikin sendiri dan masak buat anak dan suami...

Tips kikil agar empuk tidak berlendir.
Bersihkan kaki sapi rendam dengan air mendidih diamkan.
Setelah dingin rebus kaki sapi tambah garam,salam sereh daun jeruk. Tutup rebus Selama 20menit matikan kompor.
Setelah dingin masak lagi 20menit tutup.
Tiriskan.

SOP kaki sapi (kikil)

SOP kaki sapi karena saya suka banget SOP supaya g boros saya bikin sendiri dan masak buat anak dan suami...

Tips kikil agar empuk tidak berlendir.
Bersihkan kaki sapi rendam dengan air mendidih diamkan.
Setelah dingin rebus kaki sapi tambah garam,salam sereh daun jeruk. Tutup rebus Selama 20menit matikan kompor.
Setelah dingin masak lagi 20menit tutup.
Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 6porsi
  1. 1 kgKaki sapi saya beli yang sudah dipotong
  2. Air
  3. 2 buahWortel ukuran sedang
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Tomat
  7. 5 siungBawang merah iris tipis (untuk taburan bawang goreng)
  8. 7 siungBawang putih
  9. Lada bubuk
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kaki sapi hingga bersih rebus mendidih selama 10menit matikan api tiriskan.

  2. 2

    Goreng bawang putih sampai matang haluskan besama merica bubuk.

  3. 3

    Rebus kembali kikil yang sudah ditiriskan tambahkan air 2lt rebus sampai empuk tambahkan bumbu halus.

  4. 4

    Masukan wortel dan seledri sampai matang tambahkan garam gula dan penyedap tes rasa.

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas rasanya sajikan dipiring beri irisan tomat dan taburi bawang goreng. Siap di sajikan.. anak dan suami saya suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi ristian
Evi ristian @mamah_arfanazfar
pada

Komentar (2)

Resep Serupa