SOP kikil sapi
Selamat hari lebaran teman2 Cookpad,mohon maaf lahir dan batin.
Lebaran tahun ini seperti biasa suami motong sapi untuk karyawan nya dan tidak lupa saya menyisihkan kikil/kaki sapi dan buntut sapi.karna itu adalah kesukaan suami untuk di bikin sayur SOP,,,tidak lupa juga untuk daging nya di bikin rendang sebagai teman makan lontong.
Nah untuk hari ini pak suami udah request SOP kikil dan saat nya kita beraksi di dapur.
SOP kikil sapi
Selamat hari lebaran teman2 Cookpad,mohon maaf lahir dan batin.
Lebaran tahun ini seperti biasa suami motong sapi untuk karyawan nya dan tidak lupa saya menyisihkan kikil/kaki sapi dan buntut sapi.karna itu adalah kesukaan suami untuk di bikin sayur SOP,,,tidak lupa juga untuk daging nya di bikin rendang sebagai teman makan lontong.
Nah untuk hari ini pak suami udah request SOP kikil dan saat nya kita beraksi di dapur.
Cara Membuat
- 1
Rebus atau presto kikil sapi sampai empuk,angkat lalu saya pisahkan tulang dan kikil/kulit nya.sisihkan.
- 2
Potong2 buncis,wortel dan kembang kol,cuci bersih.sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu2,haluskan bawang merah dan bawang putih.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk dan pala bubuk tumis sampai harum,angkat.
- 4
Didihkan air lalu masukkan kikil sapi dan bumbu yang sudah di tumis tadi,tambahkan kapulaga,cengkeh dan bunga lawang.
Masukkan wortel dan buncis,masak sampai wortel setengah matang.
Tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula.
- 5
Masukkan kembang kol,daun seledri dan daun bawang,masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
SOP Kikil Sapi SOP Kikil Sapi
SOP kikil ini bikinnya simple, bumbunya juga minim tapi rasanya lezat.Kalo sudah bosen sama kikil masak santan, kayaknya resep ini pilihan yang tepat deh. Sop kuah bening kikil sapi, ditambah air jeruk nipis dan sambal kecap bawang pedas, hmm lezzato 👌Yuukk langsung cuss resepnya Yukk 😀😍#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sop kikil sapi Sop kikil sapi
Ibuku suka sekali dengan kikil sapi makanya aku buatkan sop ini kakak dan adikku juga menyukai sop kikil ini siapa tau ada yg suka juga
-
Sop Kikil sapi Sop Kikil sapi
Cerita nya dikasih kaki sapi sama mertua....bingung dimasak apa... Ya udh di sop aja... Pas kurban kemarin #latepost
-
-
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Dari Minggu lalu sudah membeli Kikil Sapi, pesan di tukang sayurku. Suami order dibuatkan Sop Kikil Sapi. Agar Kikil Sapinya bisa empuk memang butuh waktu. Untuk mengempukkan Kikil Sapinya, aku pakai metode 5-30-7 dalam dua putaran. Jadi sudah kuproses sejak Hari Minggu lalu dan alhamdulillah sudah siap dimasak hari ini. Yuuk teman-teman, ini akan jadi menu berbuka puasa hari ini. Sop ini terasa sekali rasa dan aroma rempahnya. Fungsi penggunaan rempah selain memperkuat rasa juga mengurangi amis Kikilnya walaupun dalam proses putaran pertama metode 5-30-7 air nya kubuang dan kuganti dengan air yang baru. Bumbunya gak aku tumis dengan minyak untuk mengurangi lemak di masakan ini karena Kikil nya sendiri sudah mengandung banyak lemak agar tidak merasa bersalah mengkonsumsi Sop Kikil Sapi ini selama masa diet. Yuuk... dicoba...#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Salah satu menu favorit suami. Beli bakso plus kikil sapi itu bisa per porsi 20 ribu itupun kikil nya gak banyak2 amat. Idul Adha kali ini dapet dua buah kaki sapi. Beraksilah di dapur demi suami. Meski bumbu minimalis rasanya juhara, mantaap suami makannya lahap dan nambah lagi.#olahankikilsapi
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Punya stok kikil sapi yg udh direbus, dan ada stok bakso juga jadi ceritanya ini sop kikil campur bakso.. klo gk pake bakso juga gpp ya bunda..
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Belanja kesiangan,niat hati bikin sop daging buat si kecil..apa daya tggl kikil sapi aja di pedagangnya 😅 next aja ya dek dibuatin sop dagingnya..xixi 😁Tak ada rotan akar pun jadi,tak ada daging kikil pun jadi..aq pakai kikil nya ya,bukan cecek/krecek/kulit sapi..Cuzzz oprek2 dapur,simple bikinnya 👌Cobain yuk moms 😊
-
Sop Kikil Sapi Sop Kikil Sapi
Kikil yang digunakan disini kikil kulit sapi ya, bukan dengkil kaki sapi. Kebetulan di rumah ada sisa kikil, jadi saya kreasikan saja.Bisa jadi menu pilihan untuk buka puasaSelama mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar