Ikan Patin Goreng Krispi

Name: Ikan Patin Goreng Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 g fillet ikan patin; 1/2 buah Jeruk nipis; 1/4 sdt Merica; 2 siung Bawang putih; 1/2 sdm Ketumbar; 1/2 sdm Garam; 10 sdm Tepung terigu; 3 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Tepung Sajiku Serbaguna; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Kaldu bubuk/ Kaldu jamur; 1/2 sdt Garam

Pawon HenggoyAN 🥘 @PawonHenggoyan

West Bandung

Edisi usaha agar suami mau makan ikan. Hehe.
Aku recook resepnya Mbak Nanny Tsuba, tapi ditambah ketumbar sedikit buat marinasi ikannya. Alhamdulillaah hasilnya mantap, suamiku mau makan, yeay 💕

#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Edisi usaha agar suami mau makan ikan. Hehe.
Aku recook resepnya Mbak Nanny Tsuba, tapi ditambah ketumbar sedikit buat marinasi ikannya. Alhamdulillaah hasilnya mantap, suamiku mau makan, yeay 💕

#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak

Ikan Patin Goreng Krispi

Pawon HenggoyAN 🥘 @PawonHenggoyan

West Bandung

Edisi usaha agar suami mau makan ikan. Hehe.
Aku recook resepnya Mbak Nanny Tsuba, tapi ditambah ketumbar sedikit buat marinasi ikannya. Alhamdulillaah hasilnya mantap, suamiku mau makan, yeay 💕

#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Edisi usaha agar suami mau makan ikan. Hehe.
Aku recook resepnya Mbak Nanny Tsuba, tapi ditambah ketumbar sedikit buat marinasi ikannya. Alhamdulillaah hasilnya mantap, suamiku mau makan, yeay 💕

#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

350 gfillet ikan patin
1/2 buahJeruk nipis
1/4 sdtMerica
2 siungBawang putih
1/2 sdmKetumbar
1/2 sdmGaram
Bahan Pelapis
10 sdmTepung terigu
3 sdmTepung Maizena
1 sdmTepung Sajiku Serbaguna
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtKaldu bubuk/ Kaldu jamur
1/2 sdtGaram

Cara Membuat

1

Potong fillet ikan patin sesuai selera, tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata, kemudian diamkan 10 menit. Setelah itu, cuci bersih dan tiriskan.
2

Haluskan Bawang putih dan Ketumbar. Tambahkan pada ikan, beri Garam dan Merica, kemudian aduk rata.
3

Marinasi sebentar agar bumbunya meresap, diamkan pada kulkas sekitar 30 menit. Sementara itu siapkan bahan pelapisnya.
4

Campur semua Bahan Pelapis, aduk rata. Kemudian ambil sekitar 4 sdm, tuang pada wadah lain dan beri air secukupnya. Sehingga ada Bahan pelapis kering dan Bahan pelapis basah.
5

Ambil ikan patin yang telah dimarinasi. Celupkan pada Bahan pelapis basah, kemudian gulingkan sambil agak ditekan tekan pada Bahan pelapis kering.
6

Goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, kemudian tiriskan.
7

Sajikan hangat dengan saus Sambal atau Sambal kecap 💕

Hj.Tintin Purnama Sari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pawon HenggoyAN 🥘 @PawonHenggoyan

pada 19 Juni 2020 08.20

West Bandung

Komentar

Resep Serupa

Ikan goreng krispi Ikan goreng krispi

Lagi suka yg krispi2 gegara rikuk terong krispinya dapurvy.....jd apa2 dibuat krispi2 gt.. dimakan panas2 sma cocol saus sambal...alhamdulillah sedapnya.. klao ini buat kiddos jd cocol sambal tomat saja..pake lalap mentimun sm tomat kesukaan adek..kalo kakaknya ga suka.. kalo ikan krispi gn favoritnya adek...

ayunabillarumaropen
Ikan Gabus Goreng Krispi Ikan Gabus Goreng Krispi

Unnie Kitchen
Ikan Goreng Krispi Ikan Goreng Krispi

Ikan ini sebagai basic utk masakan ikan lainnya. Bisa dimasak dg saus asam manis, teriyaki, dll

Frielingga Sit
Ikan patin krispi Ikan patin krispi

Dewi Yuliani
Ikan Selar Goreng Krispi Ikan Selar Goreng Krispi

Lama gk setor resep 😄😄

Mutt Maa
Ikan Kembung Goreng Krispi Ikan Kembung Goreng Krispi

Anak-anak suka ikan goreng yg krispi kulitnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Isnawati
Patin Goreng Krispi Patin Goreng Krispi

Kmrn udah masak ayam2an, jadi hari ini masak ikan lah. Stok ikan di freezer tinggal patin. Biasanya patin ini keseringannya di masak asam pedas, soalnya anak sulung ana suka bgt patin asam pedas. Hari ini berhubung lg ngidam makan nasi kuning, yg cocok ikan patinnya di goreng yah. !@#$%^&*? Twing twing... goreng tepung krispi! Fix! Akhirnya langsung eksekusi..

Yana Medina Ciko
Ikan goreng krispi Ikan goreng krispi

Sebenarnya paling ga suka yang namanya bersihin ikan,tapi sukanya langsung makan aja,,hheTapi itu curang ya,pokok harus bisa....Semangat untuk pejuang dapur.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rima Melani
Ikan Mujair Goreng Krispi Ikan Mujair Goreng Krispi

Source: @dapurVY

Ashalinaqueen
Ikan Teri Segar Goreng Krispi Ikan Teri Segar Goreng Krispi

📌 Rembang, 9 Feb 2024Bersyukur banget bisa ikut suami merantau di daerah dekat pantai. Dulu punya cita-cita punya rumah dekat laut/tempat pelelangan ikan. Angan-angannya bisa merasakan aneka ikan laut setiap hari. Alhamdulillah, walaupun tidak dekat dengan pesisir, di sini lumayan mudah mendapatkan aneka ikan laut segar.Kebetulan ibu penjual ikan langganan saya sedang kulakan ikan teri segar hari ini. Pertama kalinya saya tahu dan ngolah ikan teri segar. Kayanya dibikin kaya wader krispi enak juga. Alhamdulillah benar, rasanya asin, gurih, dan kriuk. Dipadukan sama sayur bobor daun singkong plus sambal tomat benar-benar bikin anak dan suami nambah-nambah. Yuk cobain juga bund... 🥰#BALONChallenge (W23)#KeberuntunganTahunNaga#CookingCommunityClass_KreasidiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis (W45)

Dapur Bunda Daisy
Ikan Patin Krispy Ikan Patin Krispy

Kali ini agak berbeda sedikit dengan yang kemarin...

faqih___
Ikan Belanak Goreng Krispi Ikan Belanak Goreng Krispi

Sangat simpel & Kriuk..kriuk.. yummy 😙😙😙 Maaf foto seadanyaa..Ikan nya bisa diganti jenis ikan lain yaa😊

Emili's Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya