Donat Kentang

Karena kami keluarga kecil kalau di goreng matang semua akan terlalu kebanyakan jadi sebagian donat saya buat frozen, besok pagi tinggal matengin deh tanpa ribet. So jangan bingung donatnya ada 2 warna ya ...
Donat Kentang
Karena kami keluarga kecil kalau di goreng matang semua akan terlalu kebanyakan jadi sebagian donat saya buat frozen, besok pagi tinggal matengin deh tanpa ribet. So jangan bingung donatnya ada 2 warna ya ...
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang lalu tumbuk sampai halus (saya: lumatkan dengan saringan) sisikan
- 2
Seduh bahan biang dengan air hangat diamkan selama sepuluh menit sampai berbuih tinggi
- 3
Campur terigu, telur, kentang, gula mixer dgn garpu roti masukan bahan biang, setelah tercampur rata masukan mentega dan garam aduk sampai kalis (me: dengan tangan) setelah kalis diamkan selama 40 menit
- 4
Setelah mengembang 2x lipat buang gasnya lalu cetak dan diamkan kan kembali selama 20 menit (jgn tll lama bisa over mengembang menyebabkan setelah digoreng akan keriput)
- 5
Bagi adonan seberat 30 gram lalu cetak saya lubanginya dengan tutup botol
- 6
Goreng dengan api sedang sampai kekuningan, jika ingin di frozen jangan goreng lama² hanya sampai putih saja lalu segera angkat
- 7
Beri toping gula halus laluuuu... Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pertama kalinya bikin donat, cari-cari resep donat akhirnya ketemu resepnya mba @anik wina.. donatnya empuk, menul-menul.. resepnya ngikutin resep awal tapi ada beberapa yg di skip dan menyesuaikan dengan selera orang rumah yang ga terlalu suka manis,,, Let's Cook!! -BundaAldrin- -
Donat Kentang Donat Kentang
Awalnya iseng coba buat eh ternyata berhasil donatnya empuk banget dan tahan 3 hari disuhu ruang dan ternyata masih tetap empuk Masyaallah 😍 😍Dan sampai sekarang anak saya kalau pengen mkn donat pasti selalu minta buatin dan gak pernah beli lg donat diluaran sana 😁Ayo moms dicoba resepnya pasti gak akan gagal, donatnya lembut banget kyk squishy habis diremas dia balik lg kebentuk semula 😁Selamat mencoba 🙏🏻 Pawon Mak Kiya 😉 -
Donat kentang menul menul Donat kentang menul menul
Donat kentang. Pakai resep mba Fitrisasmaya. Terima kasih mba resepnya. Donatnya mpuk dan menul menul. #FestivalRamadahanCookpad firdaning -
Donat kentang salju Donat kentang salju
1. Untuk hasil yg lebih kering diluar dan tetap empuk di dlm menggoreng harus dengan api yg sangat kecil memang agak lama tp kematangan dan warna lebih cantik.2. Pengembangan adonan jangan terlalu over, over pengembangan akan membuat hasil akhir donat penyok2 atau kempes saat sdh dingin.#AnekaDonatNuArt Nurul Art -
Donat kentang mini Donat kentang mini
Assalamualaikum pagi.. pagi ini buat donat simpel. Alhamdulillah suami dan anak syukaa.. donatnya empuk loh. Noor Elizzah -
Donat Kentang Frozen Donat Kentang Frozen
Mencari menu makanan enak dan bisa difrozen selama ramadhan kali ini. Kebetulan ada kentang. Searching di cookpad bhn kentang. Jatuh pilihan ke menu donat kentang frozen ini. Kl donat biasa saja mereka anak2 kurang suka, tapi jika donat dibuat dr kentang, maka mereka akan suka sekali. Menyajikan bahan biasa menjadi menu yang luar biasa. Donatnya enaak.Source dari bunda @_Diyos . Terima kasih.#GenerasiAprontis#PekanKe-51#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#FrozenFood Dapur Ima -
Donat Kentang Frozen #98 Donat Kentang Frozen #98
Assalamualaikum cookpader....Donat kentang frozen ini bikinnya sama kayak donat kentang biasa bedanya gorengnya cuma setengah matang karena mau di frozen.. Favorit si kakak yg usianya udah mau 3,1/2 th.. Alhamdulillah sehat terus sayangku..😘Aku frozen biar sewaktu2 si kakak minta donat langsung bisa goreng.. hihi..Ini lembut banget lho mom.. Alhamdulillah berhasil donatnya😍#GenerasiAprontis#weeks11#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#Semangcook_ProdukOlahan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang DiYos Nie -
Donat Kampung Donat Kampung
Semua kalangan usia, pasti suka donat, apalagi kalau donatnya empuk. Ini aku buat donat kampung yang empuk untuk dicemilin dan stock frozen food hihihi. Laila H. -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Tips:1.menguleninya sampai kalis elastis(jika adonan direntangkan transparan tidak sobek)2.jangan over proffing, karena bisa menyebabkan adonan ketika digoreng akan mengembang bagus,namun ketika diangkat donat akan menciut.3.ketika menggoreng cukup balik donat 1 kali saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Nurkmalasari -
Donat Kentang Donat Kentang
Coba buat donat sama si kecil, setelah jadi dia seneng banget menghias donatnya 😊 Rahasia -
Donat Kentang Donat Kentang
Awalnya mls ya mau buat donat..cz ribet dah gtu pernah slh kejadian,gara2 buat di cuaca yg dingin,adonannya gk ngembang,mlh kyk lem,dah gtu klo di goreng dlmnya gk matang.Pas bgt cuaca lg panas2nya,ruangan jg hangat bgt,jd buatlah adonan donat,lumayan ya agak pegel dan sebal tangan kanan nguleni adonan,cz udh lm bgt gk prnh buat donat.akhirnya adonannya kalis jg,dan ngembang sempurna,di goreng jg cantik warnanya,dlmnya matang,lembutnya malah bisa tahan 3 hri asal di masukan ke dlm toples kedap udara,tanpa topping.kali ini saya recook donatnya mbak fitri sasmaya,dan saya buat 2 resep secara terpisah,cz gk kuat tangannya ngulen sx gus 🤣🤣🤣Suami dan anak2 ketagihan dgn kelembutan donatnya,asal cuaca panas terik,saya selalu buat donat,cz adonan selalu ngembang sempurna.klo topping itu anak2 yg buat,mereka ikut berkreasi,tp soal rasa dan tekstur suami yg beri penilaian..setiap apapun yg saya buat,dia beri nilai..klo gk enak gk mgkn saya posting,saya serasa ikut kontes..🤣🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron2#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi#Cookpadcommunity_Pontianak#DutaRecookBorneo#BanggaKirimRecook Asmi -
Donat kentang mantul😀 Donat kentang mantul😀
Critanya bkin donat malem2 buat acara ank diskolah besok pagi jadi disempetin repot2 bkin ini biar paginya tinggal ngehias donatnya..Namanya donat mantul krn emg mantul bgt ya bunda semoga bermanfaat😉 Oktavia Wahyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar