Martabak lekker

Mak Tomboy😂
Mak Tomboy😂 @cook_23032581
Sumatera Utara (medan)

Martabak lekker jadul rumahan rasa Speculaas😀

Martabak lekker

11 orang berencana membuat resep ini

Martabak lekker jadul rumahan rasa Speculaas😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7porsi
  1. 75 grTepung terigu
  2. 100 grTepung beras
  3. 25 grTepung sagu
  4. 75 grGula pasir
  5. 1 sdtBaking powder
  6. 1 sdtVanilli bubuk
  7. 1 butirTelur
  8. 300 mlSusur cair
  9. Mentega 1 sdk mkn (lelehkan)
  10. Topping sesuai persediaan yg ada dirmh saja

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan t.terigu + t.beras + t.sagu + gulpasir + baking powder + vanilli,diaduk sampai rata.

  2. 2

    Lalu masukkan sebutir telur,lalu tuangkan susu cair dan mentega yg sudah dilelehkan sebelumnya,sambil diaduk2 pake whisk ya sampai tercampur dan larut,tidak bergelinding2.

  3. 3

    Sesdh adonan selesai,panaskan wajan teflon,ukuran sesuai yg ada dirmh ya,dengan api yg paling kecil, sesdh wajan mulai panas, ambil 1 sdnk, ukuran sndk sop,lalu tuangkan ke wajan teflon (tdk usah oles margarin / minyak) ya,lalu kita goyangnya wajan teflon memutar sampai ke samping2 ya,seperti abang2 yg jualan martabak leker yg dipinggir jln 😁😁,lalu kita kasih topping mis.coklat messes,kacang sangrai yg sdh diblender kasar,susu kental coklat,susu kental manis,terserah deh😀.

  4. 4

    Lalu kita lihat klu pinggirannya sdh warna kecoklatan,kita angkat pelan2 dgn spatula ya,lalu kita lipat dua.

  5. 5

    Lalu siap kita sajikan,rasanya dan gurihnya tidak kalah deh buk ibuk,boleh dicoba,dijamin keluarga dirmh pada suka semua😄👍. C u....selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Tomboy😂
Mak Tomboy😂 @cook_23032581
pada
Sumatera Utara (medan)
Saya Ibu rmh tangga yg mempunyai 3 org ank laki2,Saya hobby banget cooking dan mencoba semua masakkan 😁,dan klu utk bake bolu dan roti dan cemilan yg lain Saya baru memulai mencobanya😂ternyata ank2 dan Paksu suka makan akan hasilnya,mereka bilang enak,padahal dari dulu Saya tdk begitu suka utk bake ,krn.terlalu rumit bahannya😁😁 terus terang Saya lbh hobby memasak,ternyaya dicoba dan dicoba terus,ternyata Saya bisa,krn.terlalu byk waktu krn.pandemi korona ini😂😂biasanya hanya punya waktu memasak dan antar jmpt ank sekolah saja,yang jelasnya,Saya bisa seharian di dapur saja utk memasak dan buat cemilan ini itu,biarpun tdk begitu wahhhhh...hasilnya,tapi yg penting kita ada niat utk mencoba dan berani mencoba utk menjadi lebih baik dan pintar,is the best lar💪😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa