Ikan kembung sambalado

Lin
Lin @popycut3

Kembung sambalado, ini resep ala2 aku ya say, yang tiap kali masak ini, selalu pakai resep sederhana aku,, wush wush, selesai deh

Ikan kembung sambalado

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Lin
Lin @popycut3

Kembung sambalado, ini resep ala2 aku ya say, yang tiap kali masak ini, selalu pakai resep sederhana aku,, wush wush, selesai deh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 bijiikan kembung
  2. 7 bijiBawang merah
  3. 4 bijibawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 17 bijiatau lebih cabe rawit dan cabe merah
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 5 lembardaun jeruk, yang kecil2
  8. 1 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah kering ikan kembung, sebelum digoreng cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi ya setelah direndam jeruk

  2. 2

    Rebus semua bahan bumbu, kecuali lengkuas, daun jeruk, serai

  3. 3

    Setelah direbus, giling semua bumbu ya, kalau aku pakai choper gilingnya, kecuali lengkuas, daun jeruk dan serai

  4. 4

    Setelah bumbu digiling setengah halus, mari lanjut memasak, beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dkk, setelah setengah susut airnya, masukkan sedikit air, tambah garam, gula, kecap manis 2sdm

  5. 5

    Cek rasa, tunggu sampai masakkan setengah kering airnya ya, dan siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lin
Lin @popycut3
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mapo Tofu
  2. Bothok Tahu Petai Cina
  3. Bolu Kukus Milo
  4. Nasi kuning ultah ekonomis
  5. Pelalah Tahu Tempe Khas Lombok
  1. Putu Ayu Cokelat
  2. Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas
  3. Indomie Nyemek
  4. Donat super empuk lembut no mixer no kentang