Salmon Mentai Shirataki Noodle

Pediatric Cardiologist's Kitchen
Pediatric Cardiologist's Kitchen @Raphael290819
Pekanbaru, Riau

Pernah cobain salmon mentai homemade, kurang puas dengan rasa shirataki noodle nya yang plain.Jadi memicu diri untuk membuat yang lebih terasa bumbunya..
Abaikan irisan salmon yg belum standar..krn belum lihat video cara mengiris Salmon yang benar 😅

Salmon Mentai Shirataki Noodle

22 orang berencana membuat resep ini

Pernah cobain salmon mentai homemade, kurang puas dengan rasa shirataki noodle nya yang plain.Jadi memicu diri untuk membuat yang lebih terasa bumbunya..
Abaikan irisan salmon yg belum standar..krn belum lihat video cara mengiris Salmon yang benar 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan mie shirataki
  2. 7 kepingmie shirataki kering @ 25 gram
  3. 4 sdmkecap asin khas Jepang Kikkoman
  4. 2,5 sdmcuka beras
  5. Bahan atas
  6. 150 gramsalmon (iris tipis)
  7. 6 buahjamur champignon (iris tipis) direbus sebentar
  8. 6-8 lembarnori Mamasuka orginal/spicy
  9. Nori bubuk (bisa diskip)
  10. Bahan Mayonaise
  11. 4 sdmmayonaise putih
  12. 2 sdmmayonaise pedas
  13. 1 sdtbon cabe
  14. 1/2 sdmcuka beras

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie shirataki kering hingga matang

  2. 2

    Campurkan mie shirataki yang telah matang dengan kecap asin dan cuka beras.Kemudian aduk rata dan salin ke wadah tahan panas.

  3. 3

    Campurkan semua bahan mayoinase dalam 1 wadah terpisah.Jika tidak sedang diet, jumlah mayonaise dapat ditambah sesuai selera dan bisa disesuaikan level pedasnya dengan menambahkan bubuk bon cabe atau mayonaise pedasnya.

  4. 4

    Susun Nori diatas mie shirataki kemudian jamur dan salmon.Jika ingin salmon lebih matang, salah 1 sisi bakar sebentar diatas teflon. 1 sisi lagi biarkan mentah karena akan dibakar dengan gas portable Torch.

  5. 5

    Oleskan rata mayonaise diatas salmon.

  6. 6

    Bakar sebentar dengan portable gas torch. Selesai dibakar, taburkan remahan Nori atau Nori bubuk diatasnya.Selamat menikmati..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pediatric Cardiologist's Kitchen
pada
Pekanbaru, Riau
Dokter jantung anak yang selalu semangat menyiapkan makanan untuk bayi dan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa