Udang bumbu kepiting nyinyir

Ririn Eka Fitriningtyas
Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018

Udang bumbu kepiting nyinyir

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 1 buahjagung manis
  3. 1 butirtelur (dikocok)
  4. 1 buahcabe hijau besar
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyakaldu bubuk jamur totole dan gula
  8. Bumbu halus
  9. 4 buahbaput
  10. 10 buahbamer
  11. 1 buahkemiri
  12. 2 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  13. 1 ruaskunyit
  14. 2 sdmsaus tomat (kalau suka pedas tambahkan saus extra pedas)
  15. 2 sachetsaori saos tiram
  16. Bumbu geprek
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Potong potong jagung manis dan cuci bersih (gak ke foto)

  3. 3

    Blender bumbu halus

  4. 4

    Tumis sampai harum bumbu yg sudah diblender. masukkan irisan cabe hijau besar daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan 2 gelas air, kaldu bubuk jamur totole, gula dan masukkan jagung manis

  6. 6

    Jika jagung sudah mulai empuk masukkan udang. Aduk sampai mendidih dan udang matang

  7. 7

    Masukkan telur yg sudah dikocok

  8. 8

    Aduk hingga mendidih dg api kecil dan udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Eka Fitriningtyas
Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018
pada
Working momSuka masak kalo lagi mood 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa