Sup Daging

Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
Denpasar, Bali

Paling suka makan sup daging bening begini. Segerrrr enak, anak juga lahap karena emang suka banget makanan berkuah kayak ayahnya. Ini simple bahannya dan bikinnya. Resepnya dapat dari mama dong 🥰

#PejuangGoldenApron3

Sup Daging

Paling suka makan sup daging bening begini. Segerrrr enak, anak juga lahap karena emang suka banget makanan berkuah kayak ayahnya. Ini simple bahannya dan bikinnya. Resepnya dapat dari mama dong 🥰

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 3 buahsosis, potong2
  3. 3 buahwortel kecil, potong dadu
  4. Sengenggam buncis, potong2
  5. 1 buahkentang besar, potong2
  6. 3 siungbawah putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 batangdaun bawang pre, potong serong
  9. Secukupnyaseledri
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyapala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus daging hingga empuk, lalu potong-potong. Saya 2 kali rebus. Rebusan pertama buang airnya. Rebusan kedua buang buih,lalu sisihkan air kaldu dan dagingnya. Bisa juga dipresto sampai empuk

  2. 2

    Iris bawang merah dan putih, tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan air kaldu dan daging sapi

  3. 3

    Masukkan sayuran, biarkan hingga sayuran empuk

  4. 4

    Setelah itu bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur dan pala bubuk, tes rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, didihkan sebentar, matikan api

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
pada
Denpasar, Bali
Assalamualaikum..Perkenalkan saya seorang istri dan ibu beranak 1 yang masih belajar dunia permasakan dan perbakingan. Punya minat di baking yang menjadi hobby karena doyan nyemil.Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir dan juga recook/rebake.IG : @devy.wardaniBaking is Fun
Lebih banyak

Resep Serupa