Cireng bumbu rujak kriuk diluar, lembut didalam😋

Alice olive
Alice olive @cook_20148177
Ciledug

Sore2 iseng bgt pen nyemil,, tpi pen yg gurih2,, di dapur msh pnya sagu sm kacang tanah goreng,, lgsung bikin deh cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak kriuk diluar, lembut didalam😋

15 orang berencana membuat resep ini

Sore2 iseng bgt pen nyemil,, tpi pen yg gurih2,, di dapur msh pnya sagu sm kacang tanah goreng,, lgsung bikin deh cireng bumbu rujak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN ADONAN CIRENG:
  2. 1/2 kgTepung tapioka (me: sagu tani)
  3. 5 SdmTepung terigu
  4. Royco ayam 2 sct
  5. Bawang putih 6 siung haluskan
  6. 3 gelas belimbingAir
  7. BAHAN SAMBAL RUJAK:
  8. secukupnyaCabe rawit (sesuai selera)
  9. Garam
  10. 5 bijiGula merah
  11. 1 buahAsam jawa 1 larutkan dgn air panas 1/4 gelas belimbing
  12. 5 sdmKacang tanah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat adoanan cireng campur bahan kering tepung tapioka, tepung trigu, royco ayam bisa dikurangi ya bila tdk suka asin,, diaduk rata. Sisihkan. Oh ya sisakan tepung tapioka untuk taburan ke adonan nnti agar tdk lengket

  2. 2

    Rebus air smpai mendidih, lalu masukan bawang putih halus, rebus sebntar saja,, lalu tuangkan ke dalam bahan kering tadi, tuangkan air perlahan2 sampai kalis, jgn trllu lembek, smpai bisa dibentuk sesuai keinginan,, klo sya dbentuk bulat keriting2. Sambil taburi tepung tapioka kering ya

  3. 3

    Setelah itu bisa lngsung digoreng atau disimpan dlu dlm kulkas sebentar

  4. 4

    Cara membuat sambal rujak, ulek kacang tanah goreng, cabe rawit, tambahkan garam sckpnya, gula merah, bila sudh cukup halus tambahkan air asam jawa,,

  5. 5

    Sajikan cireng yg sudah di goreng dan sambal rujak,, mantap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alice olive
Alice olive @cook_20148177
pada
Ciledug
ibu dr 2 anak yg hobby masak tpi msh belajar😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa