جوجه چینی

hasti @hasti_cooking2021
مراحل تهیه
- 1
سینه های مرغ رو باریک و نواری برش میزنیم و با پیاز و کمی کچاپ و نمک و روغن زیتون حدود نیم الی یکساعت میذاریم تا مزه دار بشن
- 2
مواد خشک آرد رو با هم مخلوط میکنم و مقداری ازش رو جدا میکنیم و تکه های مرغ رو توش میغلتونیم
- 3
توی ظرف به مابقی آرد تخم مرغ و ماست و آب گازدار رو کم کم اضافه میکنیم اگر مایه سفت بود مقداری آب بهش اضافه میکنیم غلظت مایه باید طوری باشد که تکه های مرغ رو بهش که میزنید از تکه ها مقداری چکه کنه این به این معنی نیست که خیلی ابکی بشه باید روان باشه
- 4
بعدتیکه های مرغ آغشته به آرد رو دونه دونه توی مایه خمیری میزنید و توی روغن شناور خوب سرخ میکنید
- 5
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جوجه چینی
جوجه چینی یک غذای ساده و خوشمزه برای همه سلایق هست من همیشه با این دستور درست میکنم و عالی میشهAida
-
-
-
-
جوجه چینی
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان گلم عصرتون بخیر 👩🍳امروز براتون جوجه چینی آوردم با سس بنیه خوشمزه👩🍳 من قبلا پودر جوجه چینی آماده استفاده میکردم ولی این دستور از آماده و رستورانی هم بهتر شد امیدوارم درست کنید ولذت ببرید😍 mina zandi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جوجه چینی با سس تاتار😋😘❤
این غذا یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و همینطور شیک و مجلسی برای مهمانی های شام هست . و این مقدار برای 5-6 نفر کافی است Viuna -
-
-
-
-
جوجه چینی
این رسپی را از دستور یک سر آشپز معروف ایرانی گرفتم ..ولی طبق معمول خود سرانه در قسمت مزه دار کردنش من دستبردم . و بنظرم برگ برنده خوشمزه گی بیش از حد این غذا مزه دار شدنش به شیوه من بود😀😀😀 و البته من در روغن شناور درست نکردم و با روغن خیلی کمتر و زمان پخت بیشتر 😋این غذا احتمالا در رستوران به قیمتی چند برابر آنچه هزینه می شود بخاطر جذابیتش فروش می رود ولی بی شک با یک سینه متوسط مرغ حدودا ۲۵ قطعه حاصل می شود که کفاف ۵ مهمان را می دهد و بنظر خیلی با کلاس سیر کننده شیک و خوشمزه محسوب می شود و در عین حال مقرون به صرفه در کنارش سیب زمینی سرخ شده و مخلفات دیگر نیز می توان گذاشت .احتمالا سس مخصوص هم دارد که بدون سس هم عالی عالی .الیته من سعی می کنم سرخ کردنی نخورم ولی دیگه دیگه .البته سرخ شده های بیرون به حتم مضر تر است چون بارها و بارها از روغن استفاده می شود شهپر رفیعی -
جوجه چینی غذای دانشجویی
وقتی با 20 سال سابقه کاری مجبوری برگردی به دوران دانشجویی و تو خوابگاه زندگی کنی😅😅روزگار سخت میگذره این روزا از خانواده دوری و رفیقت از دست بدی و تو خوابگاه دانشجویی سرکنی البته یه طرف دیگه قضیه اینه که قراره یه کاری انجام بدی که به درد هموطنات بخوره....این غذای خوابگاهه مال خودم نیست ولی من دستورش براتون میذارم. Hasan -
جوجه چینی
#جوجه_چینی#فستفوداگر میخواهید زیبا باشید،یک دقیقه مقابل آینهپنج دقیقه مقابل روحتانو پانزده دقیقه مقابل خداوند بایستیدآدمها به خاطر زیبابودنشان دوست داشتنی نمیشوند بلکه اگر دوست داشتنی باشند،زیبا به نظر میرسند.بچهها هرگز مادرشان را زشت نمیدانند؛اگر کسی یا جایی را دوست داشته باشیدآنها را زیبا هم خواهید یافتزیرا حس زیبا دیدنهمان عشق است Mina dmr -
جوجه چینی با سس تارتار
سلام دوستان عزیز . البته من خودم گیاهخوار هستم ولی اعضای خانواده من همه چیز میخورند و فست فود را دوست دارند آنها بهم گفتند برایشان این غذا را درست کنم البته من جوجه چینی به همراه میگو پفکی درست کردم که بعداً دستور میگو پفکی را برایتان میگذارم من بو طعم غذاهای گوشتی را دوست ندارم و اذیت میشوم ولی چاره ای هم ندارم Cooking with love آشپزی با عشق -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12918642
نظرات (7)