Aku tuh heran, kenapa bojoku ini demen banget belanja telur puyuh. Akhirnya aku tanya, "kamu kenapa sih beli telur puyuh melulu? Emang kamu pingin dimasak apa?".Ternyata paduka pingin telur yang coklat-coklat legit kayak sate yang dijual di tukang bubur ayam atau angkringan.Heuhh.. itu kan telurnya sampe coklat gitu.. pasti lama lagi ngungkepnya???Ehh... Ternyata sebentar saja saudara! Ada secret ingredient yang bisa membuat telurnya menggelap dalam sekejap.Resep dapat nyontek punya mba baker cantik, mba Herlin Marimar:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10937036-sate-pindang-telur-puyuh?invite_token=1iFzU3bq7R2RfJWr9D3yow9s&shared_at=1618315289#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Setiap berbelanja ke supermarket, jajanan UMKM yang selalu menjadi incaran saya adalah sate bacem telur puyuh. Saya kerap sebal saat mengelilingi etalase jajanan tradisional dan tidak mendapati menu ini tersedia. Kini, bermodalkan resep Mba @fitrisasmaya saya berhasil membuatnya sendiri😁✌🏻Selain sehat penuh gizi, hidangan yang juga dikenal dengan sebutan pindang telur puyuh ini bercita rasa legit, gurih, dan lembut. Yuk ikutan bikin!

Masih seputar telur puyuh ya, Alhamdulillah paksu kemarin belanjain agak banyakan,.Jadi bisa dimasak 2kali. Kali ini saya bikin sate telur, kangen ngangkring dikampung. Jadilah sate puyuh ala saya, buat cemilan ini jatuhnya, tiap ambil minum buka tudung saji ambil, tiap ke kamar mandi mampir meja makan ambil lagi.. 😁 gapapa mumpung masa pertumbuhan anak anak ya, belum kepalang kolesterol.. 😂#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JCCo#OlahanTelur #TelurPawonsari #SatePawonsari

kemarin niatnya mau bikin menu pakai telur asin, cuma sama adek aku dikasihkan ke kakek akuu yasudah akhirnya bikin sate telur puyuh ala angkringan aja yukk, sekalian buat makan mie yamin ayam jamur hihi resepnya minggu depan yaa 🫶🏻#BALONChallenge#KreasiTelur#inidyah#cocodyre#week4#minggu4#cookpadcommunity_malang

Source : bening ikhlasTips mudah mengupas cangkang telur puyuh :1. Pastikan telur puyuh yg dibeli dalam keadaan segar ya Bun dan utuh (tidak pecah)2. Rebus sampai benar2 matang.3. Setelah matang, buang air rebusan terus tuangi dengan air es diamkan +- 3 menit.4. Tiriskan telur puyuh, masukkan ke dalam wadah yg memiliki tutup. Pastikan ketika telur puyuh dimasukkan, masih tersisa cukup ruang di dalam untuk pergerakan telur puyuh.5. Kocok-kocok telur puyuh dalam wadah hingga cangkangnya remuk.6. Cangkang yg remuk akan memudahkan saat pengupasan Mom. Dan air es akan membuat daging telur menyusut dan menyediakan sedikit rongga diangara cangkangnya. Sehingga akan memudahkan saat mengupas dengan mulus tanpa menyenggol bagian daging telurnya. 😁

Sebenarnya kurang suka telur selain telur ayam, telur asin juga cuma doyan yg kuning nya masir aja, bagian putihnya keasinan jd dibuang😁 kalo ga gt ga bisa makan🤭 tapi berhubung challenge minggu ini selain telur ayam jadi coba masak telur puyuh aja.. dari dulu cuma c kk aja sih yg doyan telur puyuh, aku ga bisa makan karena menurutku amis banget🙈 menurut kakak olahan telur puyuh ini dapet dua jempol, trus minta di masakin telur puyuh gini lagi🙈#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Rupirupiendog#KreasiTelur

Bismillah bikin sate telur puyuh kesukaan anak2. Bumbunya enak banget seperti tahu tempe macem#Pekanposbar#CookpadCommunity_Balikpapan

Pengen ngebacem telur puyuh tapi anti ribet-ribet club. Dan setelah jd bacem telur puyuh nya mau dibikin sate kek yg dijual di angkringan2 gitu deh ~

Nah ini cemilan kesukaan si kecil saya..pastinya semua anak-anak doyan ya dengan telur puyuh apalagi yang berbumbu dan penyajiannya ditusuk seperti sate..bisa untuk lauk ataupun cemilannya si kecil..untuk yang dewasa bolehlah incip sedikit mengingat kadar kolesterol yang tinggi pada telur puyuh ini.. Hheheehe 😁

#MingguKe4 #BALONChallenge temanya #KreasiTelur, pilihannya jatuh pada telur puyuh karena itu yg paling mudah didapat didaerah tempat sy tinggal (telur yg lain sesekali ada). Dimasak yg simpel aja dan yg pasti favorit orang rumah.Sekalian untuk setoran #GenerasiAprontis #GATAMingguKe26 #Sabtu300923 #CookpadCommunity

Minggu 4 BALONChallenge bahan pilihan selain telur ayam. Saya pilih telur puyuh yg mudah dijumpai di pasar atau tukang sayur. Kali ini saya bikin sate bacem telur puyuh... salah satu menu paling iconik saat kita makan di angkringan ya😎 Mencoba recook dr resep mb @niasyifa, saya buat 1/2 resep hasilnya mantap sesuai ekspektasi👌Kalo sewaktu2 pengin makan ala angkringan dg menu sate puyuh bisa bebikin sendiri lebih juara👍 Hayoo siapa nih moms & teman2 yg suka plesiran makan di angkringan dg menu iconik sate puyuh ini? Bisa coba nih bikin sendiri di rumah, lebih asik & lebih save dikantong pastinya😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Resep asli disini ya⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/322917Sc: @niasyifarecook & modified: diana#BALONChallenge#KreasiTelur

Si anak bayik uda mulai bosen dengan menu menu biasa, dikulkas ada telur puyuh, jadilah mamak uprek" dan si anak bayik sukak yeay