Aku tuh heran, kenapa bojoku ini demen banget belanja telur puyuh. Akhirnya aku tanya, "kamu kenapa sih beli telur puyuh melulu? Emang kamu pingin dimasak apa?".Ternyata paduka pingin telur yang coklat-coklat legit kayak sate yang dijual di tukang bubur ayam atau angkringan.Heuhh.. itu kan telurnya sampe coklat gitu.. pasti lama lagi ngungkepnya???Ehh... Ternyata sebentar saja saudara! Ada secret ingredient yang bisa membuat telurnya menggelap dalam sekejap.Resep dapat nyontek punya mba baker cantik, mba Herlin Marimar:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10937036-sate-pindang-telur-puyuh?invite_token=1iFzU3bq7R2RfJWr9D3yow9s&shared_at=1618315289#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Masih seputar telur puyuh ya, Alhamdulillah paksu kemarin belanjain agak banyakan,.Jadi bisa dimasak 2kali. Kali ini saya bikin sate telur, kangen ngangkring dikampung. Jadilah sate puyuh ala saya, buat cemilan ini jatuhnya, tiap ambil minum buka tudung saji ambil, tiap ke kamar mandi mampir meja makan ambil lagi.. 😁 gapapa mumpung masa pertumbuhan anak anak ya, belum kepalang kolesterol.. 😂#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JCCo#OlahanTelur #TelurPawonsari #SatePawonsari

Kalau yg namanya telur puyuh, anak2 gak ada bosennya, apalagi dibkin sate gini,nyomot terus deh ah#PejuangGoldenApron3#satebacemtelurpuyuh

kemarin niatnya mau bikin menu pakai telur asin, cuma sama adek aku dikasihkan ke kakek akuu yasudah akhirnya bikin sate telur puyuh ala angkringan aja yukk, sekalian buat makan mie yamin ayam jamur hihi resepnya minggu depan yaa 🫶🏻#BALONChallenge#KreasiTelur#inidyah#cocodyre#week4#minggu4#cookpadcommunity_malang

Minggu 4 BALONChallenge bahan pilihan selain telur ayam. Saya pilih telur puyuh yg mudah dijumpai di pasar atau tukang sayur. Kali ini saya bikin sate bacem telur puyuh... salah satu menu paling iconik saat kita makan di angkringan ya😎 Mencoba recook dr resep mb @niasyifa, saya buat 1/2 resep hasilnya mantap sesuai ekspektasi👌Kalo sewaktu2 pengin makan ala angkringan dg menu sate puyuh bisa bebikin sendiri lebih juara👍 Hayoo siapa nih moms & teman2 yg suka plesiran makan di angkringan dg menu iconik sate puyuh ini? Bisa coba nih bikin sendiri di rumah, lebih asik & lebih save dikantong pastinya😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Resep asli disini ya⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/322917Sc: @niasyifarecook & modified: diana#BALONChallenge#KreasiTelur

Bismillah bikin sate telur puyuh kesukaan anak2. Bumbunya enak banget seperti tahu tempe macem#Pekanposbar#CookpadCommunity_Balikpapan

Malam2 si kecil minta makan dengan telur puyuh....mau keluar kok males, krn ayahnya pas ga dirumah....lihat kulkas kok masih ada telur puyuh, saya bacem aj telur puyuhnya....sampai2 si kecil ketiduran...hehehhehe krn nunggu telur puyuhnya belum matang......Maaf ya nak....masaknya kelamaan 😊Saya pikir ya udh dech buat besuk pagi sarapan aj....eeehh ga tahunya pas ayahnya pulg si kecil ikutan bangun....dan langsung tanya : Bun....telurnya udh matang....? 😀Ternyata masih ingat ya....heheheheCantik...cantik....hbs dech....ga jd buat sarapan....😊😊

Rasanya manis gurih, bumbunya meresap sampai ke hati. Sate telur puyuh bacem khas angkringan ini selalu sukses membangkitkan rindu akan malam hangat di sudut-sudut Jogja. Camilan sederhana yang sarat kenangan, setiap gigitan seperti membawa kenangan. 🌙🍢

Sebenarnya kurang suka telur selain telur ayam, telur asin juga cuma doyan yg kuning nya masir aja, bagian putihnya keasinan jd dibuang😁 kalo ga gt ga bisa makan🤭 tapi berhubung challenge minggu ini selain telur ayam jadi coba masak telur puyuh aja.. dari dulu cuma c kk aja sih yg doyan telur puyuh, aku ga bisa makan karena menurutku amis banget🙈 menurut kakak olahan telur puyuh ini dapet dua jempol, trus minta di masakin telur puyuh gini lagi🙈#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Rupirupiendog#KreasiTelur

Nah ini cemilan kesukaan si kecil saya..pastinya semua anak-anak doyan ya dengan telur puyuh apalagi yang berbumbu dan penyajiannya ditusuk seperti sate..bisa untuk lauk ataupun cemilannya si kecil..untuk yang dewasa bolehlah incip sedikit mengingat kadar kolesterol yang tinggi pada telur puyuh ini.. Hheheehe 😁

Source : bening ikhlasTips mudah mengupas cangkang telur puyuh :1. Pastikan telur puyuh yg dibeli dalam keadaan segar ya Bun dan utuh (tidak pecah)2. Rebus sampai benar2 matang.3. Setelah matang, buang air rebusan terus tuangi dengan air es diamkan +- 3 menit.4. Tiriskan telur puyuh, masukkan ke dalam wadah yg memiliki tutup. Pastikan ketika telur puyuh dimasukkan, masih tersisa cukup ruang di dalam untuk pergerakan telur puyuh.5. Kocok-kocok telur puyuh dalam wadah hingga cangkangnya remuk.6. Cangkang yg remuk akan memudahkan saat pengupasan Mom. Dan air es akan membuat daging telur menyusut dan menyediakan sedikit rongga diangara cangkangnya. Sehingga akan memudahkan saat mengupas dengan mulus tanpa menyenggol bagian daging telurnya. 😁

Pengen ngebacem telur puyuh tapi anti ribet-ribet club. Dan setelah jd bacem telur puyuh nya mau dibikin sate kek yg dijual di angkringan2 gitu deh ~