مراحل تهیه
- 1
شیر را روی حرارت گذاشته و از زمان جوش آمدن،۲۰ دقیقه بجوشد.بعد حرارت را کم کرده تا از جوش بیفتد و سرکه را افزوده و کمی هم میزنیم.بعد داخل پارچه تنظیف که داخل آبکش است، ریخته والبته زیر آبکش،کاسه ای قرار دهیم که آبش داخل آن ریخته شود
- 2
.یک جسم سنگین مثل قابلمه پر از آب،روی پارچه که بقچه کردیم گذاشته و ده دقیقه صبر میکنیم.سپسبرش داده و در ظرف چیده،و آبش را وقتی خنک شد نمک زده و روی پنیرها میریزیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پنیر خانگی🤗
#سرآشپز_طلایی #صبحانه #پنیر_خانگی #پنیر_لاکتیکیبه به امروز یک پنیری درست کردم عالی عالی جاتون سبزحرف نداره نمیتونم از مزه آش چیزی بگم از بازارم بهترشده👌😋درست کنین عالیهممنون میشم کوک اسنپ بفرستین 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
-
پنیر خانگی
خدا را چه دیدی دوست من؟!شاید یک روزی درد قیمت پیدا کرد و ما ثروتمند شدیم!با تشکر از بانو پرچین عزیز❤️❤️@ashpazye_parchin#پنیر_خانگیSomi Bano
-
پنیر خانگی
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست خوب و هنرمندم@Maysa مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
پنیر خانگی
پنیر به روش های مختلف درست میشه. از جمله با قرص پنیر ، مایه پنیر ، مایه ماست ، آبلیمو ، سرکه و روش های کارخانه ای.در اینجا من ساده ترین و در عین حال سریع ترین روش را که با سرکه سفید تهیه میشود برای شما توضیح خواهم داد.دستور از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی سرکار خانم هایده پر مهر با نام کاربری :@ashpzi#پنیر#پنیر_خانگی#پنیر_خونگی#فصل_خزان#ارگانیک#کوک_اسنپ نسرین -
پنیر خانگی
اصلا فکر نمیکردم ، یه روزی پنیر درست کنمولی درست کردم و خیلی هم خوشمزه شد 😍💪🏻پسخواستن ، توانستن استبا دستور دوست عزیزم@mehrbano_849097ممنونم بانو#سرآشپز_طلایی#پنیر_خانگی#پنیر میس معصوم -
-
-
-
-
-
پنیر خانگی#سرآشپز_طلایی
#سرآشپز_طلایی #عکاس_طلایی #ماه_رمضانخوب خوب دست به کار بشیم و خودمون به راحتی تمام، پنیر درست کنیم که هم ۱۰۰ درصد خالص و سالم و ارگانیک باشه هم کم نمک و هم کم هزینه و خوشمزه. بسیار بسیار کم نمک مناسب افراد با فشار خون بالا حتما امتحان کنید Candy top -
پنیر خانگی🧀
سلام دوستانمن اولین باره پنیر درست میکنمو خیلی هم خوب در اومد خوشمزه شد.این دستور آسون رو از مامان مرحومم به یاد دارم کهدرست میکرد من عاشق پنیر هایی که درست میکرد مامانم بودم... elahe. elahe -
پنیر خانگی
چی بهتر از پنیر خانگی 🥰 تو این روزای کرونایی چه بهتر کدبانوهای عزیز خودشون توی خونه پنیر درست کنن و همه اعضای خانواده لذت ببرن ازش 🤩😋خیلی از دوستان پنیر رو یا با قرص پنیر یا با ماست و یا با سرکه به تنهایی درست میکنن اما باید بگم مزه و بافت پنیر با ماست و سرکه فوقالعاده میشه .با تشکر ویژه از خانوم رازانی عزیز و خانوم مهربانو برای راهنمایی های خوبشون 🌹🌹💝#سرآشپز_طلایی#پنیر_محلی #پنیر_خانگی#در_خانه_بمانیم ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
پنیر خانگی 🧀
بدویید بیاید اینور بازار پنیر اوردم پنیر خانگی🧀😄#پنیر #پنیر_خانگی #پنیر_خونگی #پنیرخانگی #پنیرخونگی Mojdeh -
-
پنیر خانگی
#پنیر_خانگی #سرآشپز_طلاییدرست کردن پنیر با ماست .من قبلا پنیر رو با سرکه به تنهایی درست کردم ولی به تجربه میگم تهیه پنیر با ماست و سرکه طعم لذیذتری به اون میده.در تهیه پنیر حتما از سرکه سفید استفاده کنید.خواص پنیر:انواع پنیر، سرشار از پروتئین و کلسیم است و مقادیر زیادی هم فسفر دارد. همچنین حاوی بسیاری از مواد موجود در گوشت است. بنابرانی غذایی بسیار مقوی و مغذی برای همه گروههای سنی به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و زنان باردار محسوب میگردد. از خواص پنیر افزایش حفظ و سلامت دندانها است. پنیر به دلیل میزان بالای کلسیم موجود در آن برای سلامت دندانها مفید است. همچنین دارای خاصیت ضد میکروبی در حفره دهان بوده و مانع از اسیدی شده بزاق دهان و در نتیجه تشدید پوسیدگی دندانها میگردد. مصرف پنیر جایگزین بسیار مناسبی برای شیر بوده، به ویژه برای افرادی که حساسیت به لاکتوز داشته و نمی توانند شیر مصرف کنند. همچنین بهترین نسبت کلسیم به فسفر که برای سلامت استخونها نیاز است در پنیر و شیر یافت میشود، از این رو یکی از مهمترین خواص پنیر افزایش سلامت و استحکام استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان میباشد.بهتر است پنیر با گردو یا سیاه دانه که مصلح آن است مصرف شود. مهربانو -
-
پنیر خانگی
#پنیر جزو لبنیاتی هست که خیلیها اون رو دوست دارن. چند روز بود که به فکر تهیه کردن #پنیر _خونگی بودم و بالاخره امروز درست کردم و بقدری از نتیجه ی کار راضی بودم که حد نداشت چون هم خیلی آسون و هم سریع میشه یک پنیر با طعم #پنیر_محلی درست که فقط به دو ماده ی اصلی یعنی شیر و سرکه احتیاج داره.وقتی پنیر آماده شده می تونید به صورت ساده اون را استفاده کنید و یا سیزیجات تازه و یا خشک مثل تره – نعنا- شوید- ریحان--- و یا مغز گردو را به پنیر اضافه کنید.برای بریدن شیر می تونید از #سرکه یا آب لیمو ترش استفاده کنید. #پنیر#طرز _تهیه_پنیر_خانگی#سرکه#کره#کره _خانگی#طرز_تهیه_کره_خانگی#پنیر_خانگی#پنیر_خونگی Rozina Dinaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12920371
نظرات