به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 کیلوشیر
  2. ¼ لیوان و 2 ق غسرکه سفید
  3. 500 گرمپنیر بدست آمده حدود

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر را گذاشته تا به جوش آید بعد ازبه جوش آمدن ۲۰ دقیقه

  2. 2

    میگذاریم بپزد بعد از این تایم سرکه را اضافه

  3. 3

    اون ۲ ق غ سرکه بستگی به میزان دلمه شدن دارد که میتوان حذف کرد

  4. 4

    بعد ازافزودن سرکه ،شیر راهم زده و زمان میدهیم تا دلمه ایجاد شود بعد داخل پارچه تمییز ریخته کمی آب سرد زده که بتوان پنیر را داخل پارچه جمع کرد

  5. 5

    واز ارتفاعی آویزان میکنیم زیرش را کاسه ای گذاشته تا آب اضافه آن داخل کاسه بریزد بعد ۱ الی ۲ ساعت پنیر آماده است برای افطار عالیه نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra Razavi62
Zahra Razavi62 @R_zahra62
در
عشق به آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه