14. Bening Bayam Segar

nesia.tan
nesia.tan @nesia_tan9
Yogyakarta

Menu yang hampir selalu ada di meja makan buibu semua. Kali ini karena engga ada temu kunci, saya pakai kencur.
Ini versi bayam manis, jadi takaran gulanya lbh banyak daripada garam.

Seringnya kalau masak bayam disanding bareng jamur tiram kesukaan anak²..

14. Bening Bayam Segar

6 orang berencana membuat resep ini

Menu yang hampir selalu ada di meja makan buibu semua. Kali ini karena engga ada temu kunci, saya pakai kencur.
Ini versi bayam manis, jadi takaran gulanya lbh banyak daripada garam.

Seringnya kalau masak bayam disanding bareng jamur tiram kesukaan anak²..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam, ambil daunnya, rendam sebentar dg air garam, cuci
  2. 1 bhwortel, potong kotak
  3. 2 bhjagung, pipil
  4. Bumbu
  5. 3 bhbawang merah, iris tipis
  6. 1 bhbawang putih, iris tipis
  7. 1 ruaskencur/temu kunci, iris tipis
  8. 2 lbrdaun salam
  9. Garam
  10. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu. Setelah mendidih masukkan wortel, kecilkan api.

  3. 3

    Masukkan jagung pipil. Biarkan sampai empuk. Masukkan bayam.

  4. 4

    Bumbui dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nesia.tan
nesia.tan @nesia_tan9
pada
Yogyakarta
ibu dari 3 anak yang suka belajar masak & bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa