Roti Abon Sapi super lembut(layak jual)

Berawal dr request tmn2 kantor krn aku jualan nya tiap hari roti isi coklat dan keju terus akhirnya tmn2 ku request roti abon sapi tp abon nya yg good quality biar rasa seperti roti yg di breadtalk kt nya hahahahhaha #CABEKU & #pakketipaktepung.
Roti Abon Sapi super lembut(layak jual)
Berawal dr request tmn2 kantor krn aku jualan nya tiap hari roti isi coklat dan keju terus akhirnya tmn2 ku request roti abon sapi tp abon nya yg good quality biar rasa seperti roti yg di breadtalk kt nya hahahahhaha #CABEKU & #pakketipaktepung.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dan kuning telur.
- 2
Lalu masukan air ke bahan kering mixer atau ulenin sampai setengh kalis
- 3
Lalu masukan margarin dan garam mixer dan uleni lg sampai kalis elastis, klo ulen pakai tangan sambil di banting agar lbh cpt kalis.
- 4
Setelah kalis potong dan timbang saya per roti 50gr lalu di rounding setelah di rounding diamkan selama 10menit di tutup pelastik atau serbet bersih.
- 5
Klo ulenin pakai tangan jgn lngsung di timbang ya, bulatkan dan taroh di baskom yg telah di lumuri margarin tipis diamkan selama 35 sampai 40 menit biarkan mengembang hingga 2 kali lipat dan tutup plastik atau serbet bersih.
- 6
Setelah 10 menit di roling agak tipis lalu di gulung bentuk agak oval dan tata di loyang yg telah di oles margarin tipis
- 7
Setelah semua di bentuk tutup plastik atau kain lg diamkan selama 1,5 jam tergantung suhu masing2 jg ya, klo cuaca panas lbh cpt mengembang.
- 8
Setelah mengembang oles susu cair sambil panaskan oven, tunggu olesan susu agak kering baru di oven.
- 9
Lalu oven di suhu 180 sampai 200c selama 15 sampai 20 menit.
- 10
Setelah matang di hentakkan beberapa kali supaya roti gak kempes dan tetap montok.
- 11
Tunggu sampai dingin suhu ruang oles dgn campuran mayones dan susu kental manis lalu balurin abon sapi sampai permukaan roti tertutup semua, lalu siap di kemas ke plastik. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Roti Abon Sapi Roti Abon Sapi
Ceritanya ini permintaan ibu saya, kepengen banget ngerasain roti abon buatan saya.. Alhamdulillah ibu saya suka banget.. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 Mira Rozanna -
Roti Abon Sapi Roti Abon Sapi
Hanya memanfaatkan abon yg sdh beberapa hari mojok di pojokan pintu kulkas..😆akhirnya sy buat roti dgn topping abon dgn tetep menggunakan metode thang zhong/ water roux krn kelembutannya bikin nagih 😊 Indri ummu Zahra -
-
Roti Abon Lembut Roti Abon Lembut
Bismillah hari ini mau bikin roti abon kesukaan ibu saya 😍Rencananya sore nanti mau njenguk ibu sambil bawa roti abon kesukaan beliau 😍😍#GenerasiAprontis#MgKe32#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Roti Abon Sapi Roti Abon Sapi
Lihat roti tawar ngegeletak dapat suami beliin, yasudah iseng sajalah bikin roti abon. Lalu coba buatin untuk bekal suami dinas, katanya enak. Yuk coba buat juga.. 😁 SaSinSa25 -
Roti gulung abon Sapi Roti gulung abon Sapi
Di rmh masih ada abon sapi bingung mau di apa kan , karena di sini hujan trs bawaan laper jadi bikin cemilan yg berat2 De' Rizz -
Roti Gulung Abon (Super lembut & empuk tanpa telur) Roti Gulung Abon (Super lembut & empuk tanpa telur)
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin Roti Gulung Abon yang super lembut dan empuk tanpa telur, btw ini olesannya aku ganti saus sambal soalnya mayonya aku cari di mini market toko² pada abis semua heran deh capek bolak balik:jyaudah gpl yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa Alya Nurfitri🍳 -
Roti sobek abon lembut Roti sobek abon lembut
Berhubung si kecil suka banget makan roti sobek,si ibu langsung eksekusi dapur buat bikin roti sobek homemade yang jelas sehatnya. . 😍😘 Eka Ayu Herawati -
-
Roti Abon Roti Abon
Assalamualaikum....Bismillah....Buat pe-er minggu ini bikin Camilan gurih, aq bikin Roti Abon request ayang embeb. Sebenernya tumben aja dia sampe request. Kayaknya emang lagi pengen banget. Beberapa tahun lalu pernah aq buatkan, dia bilang gak suka Abon. Apa mungkin sebenernya dulu rasa roti ku yang belum bener 🤭🤭🤭..Roti juga masuk camilan kan beb @olive1994 😅..Kataku sih kuncinya ada di rasa Abon nya ya, kalo abonnya enak, pasti roti nya makin enak. Kata embeb, mirip di toko roti J*O, boleh ge-er gak sih 🤣🤣🤣.Source : mari. catt#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)