Gurame Bakar Teflon

Crissa Putri
Crissa Putri @cookingwithcrissa
Kab Bandung Barat

Ceritanya lg pengen mkn ikan bakar tp kl beli diluar takut masih ada coro jadinya buat sendiri deh pake teflon tp rasanya tetep ikan bakar kok 😆

Gurame Bakar Teflon

Ceritanya lg pengen mkn ikan bakar tp kl beli diluar takut masih ada coro jadinya buat sendiri deh pake teflon tp rasanya tetep ikan bakar kok 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 ekorikan gurame ukuran kecil
  2. Bumbu Halus
  3. 4 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 cmkunyit
  6. 2 cmjahe
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 2 buahcabe merah
  9. Bahan Pelengkap
  10. Minyak goreng
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kecap manis
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih gurame

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum tambahkan sedikit air kemudian masukkan garam, gula, dan kecap tunggu sampai mendidih. Kemudian Tes rasa, jika rasanya sudah sesuai selera masukan ikannya tunggu sebentar sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan teflon dg api kecil kosongan aja ya jgn dikasih minyak atau margarin karena ikannya uda berminyak. Jika teflon sudah panas masukkan ikan kemudian dibalik terus olesi ikan dg kecap manis kemudian dibalik lagi begitu seterusnya sampai mateng. Kl sudah mateng bs dihidangkan dg sambel dan lalapan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Crissa Putri
Crissa Putri @cookingwithcrissa
pada
Kab Bandung Barat
Belum pinter memasak tp bisa memasak, suka nyobain resep masakan yg simpel tp enak, dan suami bertindak sebagai juri sekaligus komentator 😅😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa