Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan mentega, uleni sampai setengah kalis, bisa pake mixer ya.. beri air sedikit2 saja asal adonan konsisten.
- 2
Masukkan garam & mentega, uleni sampai kalis.
- 3
Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah, tutup dengan plastik wrap/ kain basah, biarkan sampai mengembang 2x lipat. Maks. 1 jam tergantung suhu ruang rumah ya. Kalo 30 menit sudah ngembang besar boleh lanjut tahap berikutnya.
- 4
Kempeskan adonan, uleni sebentar aja, bagi adonan jadi 16 bagian. Kalo saya beratnya @ 53-56 gram.
- 5
Masukkan keju kedalam adonan dan bulatkan adonan yang sudah dibagi tadi, tata diloyang yang sudah dioles mentega sebelumnya. Diamkan +/- 45 menit.
- 6
Panaskan oven duludengan suhu 200 derajt, sambil menunggu oven panas, olesi adonan dengan susu cair.
- 7
Panggang dengan suhu 180 derajat selama 25 menit api atas bawah. Setelah matang oleskan permukaan roti dengan mentega. Tips: kalo tidak mau terlalu coklat permukaannya bisa ditutup aluminium foil atas rotinya di 5 - 10 menit terakhir.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Buns Potato Buns
Nyobain resep dari mbak Ricke di blognya http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/ . Nah yang mau dicoba yaitu potato buns...ini empuk banget rotinya karena pakai kentang. Walaupun kurang rapi pembagian adonannya (matangnya ga sama) tapi enak banget..aku pakein isi meisin dan keju dalamnya dan toping juga aku taburin meisin keju.. Maria Dini -
Potato Buns Potato Buns
Masih punya kentang, lihat simpanan resep di galeri akhirnya bisa eksekusi resep ini. Mau di isi atau di buat kosongan juga enak. Mau di taburi tepung atau di oles susu juga pasti enak. Isi dan bentuk sesuai selera aja.Recepie: Ayoe Widya.#potatobun #rotikentang #potatobread #homebread #rotimanis #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Potato Buns Potato Buns
Lembut sangattt... Syukaaa...Liat2 Pinterest dapet lah gambar Potato Bun nya Ricke Indriani. Lalu klik ke blognya. Rebake lah hari ini.. Lembutnya juara. Syukaaaa..Source: Ricke Indriani Bunda Ei -
-
Potato Buns Potato Buns
Umbi-umbian banyak digunakan sebagai bahan tambahan makanan, salah satunya pada resep ini. Kentang, umbi yg mengandung karbohidrat ini sering kali digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan, seperti berbagai macam sup / makanan asin, roti tawar maupun roti manis. Nahh kali ini, di challenge #GoldenBatikApron aku sebagai #PejuangGoldenBatikApron membagikan satu resep roti yg cenderung memiliki cita rasa asin gurih dan pastinya menggunakan kentang dalam pembuatan nya. Roti ini termasuk roti favorit jugaa, jd wajib bgt buat recook resep inii.Yg penasaran yukk langsung aja baca dulu resepnya!!Happy Cooking😘#PejuangGoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Potato Buns Potato Buns
Rotinya empuuukkkk bgt smp 2 hari masih empuukk n lembut, resepnya dari blognya Bunda Ricke. Ren's Kitchen -
Potato buns Potato buns
Roti nya lembut bgd dan wangi bgd lo krn aku kasi pasta pandan..ehhmm bs dicoba lg ne Dr.Mayya Butarbutar -
-
-
Potato Bun Potato Bun
Minggu ke 32#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTALembut manis walau tanpa isi karena menggunakan vla sebagai toppingnya Wulan Shafila -
Potato Buns / Potato Bread Potato Buns / Potato Bread
Dibalik roti kentang ini, punya cerita. Waktu itu jalan kemall, liat ada yang jual rerotian. Saya doyan dengan segala jenis rerotian dan kentang"an. Jadi mata tertuju dengan roti yang berjudul "potato bread", wow banget kan dua kesukaan dijadikan jadi satu. Tapi ga jadi beli roti tersebut. Sampai rumah terngiang" pengen, tpi belum punya kemauan alias masih malas. HahahaSegera bertanya pada mbah google, ketemulah resep mba ricke, gogling" lagi ketemu resep vlanya mba hestu. Lengkap deh. Hari ini baru dieksekusi. Tpi kebanyakan insiden hahah soalnya baking kali ini ditemanin zahran yang ikut ngobrak abrik apa yang bundanya kerjain. Jdi rotinya ga secantik kalau bundanya ngerjain sendiri. Gpplah asal anaknya senang ikut ngebantuin. Haha save aja dlu resepnya. Nnt buat model cantiknya kalau punya mood lagi 😁 Gisry Septianty -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar