Somlói ahogy nálunk szeretik :)
Többféle recept, és saját ízlésünk szerint össze állított recept.
Somlói ahogy nálunk szeretik :)
Többféle recept, és saját ízlésünk szerint össze állított recept.
Elkészítés
- 1
Első piskóta : tojásokat szét választom, fehérjét kemény habbá verem géppel, beleteszem a cukrot addig verem géppel amíg hallani hogy csikorog a cukor a tál alján, majd beleteszem a tojássárgáját és a sütőport össze verem, beleteszem a lisztet olajat össze verem, A kakaóport kézi habverővel bele keverem majd sütőpapírral ki bélelt tepsibe teszem és 150 fokon megsütöm.(Tepsi mérete jelen esetben lényegtelen mivel a piskótát szét kell törni kis darabokra.)
- 2
A második piskóta is ugyanúgy készül mint az első csak a kakaópor nélkül.
- 3
1. krém elkészítem a pudingot majd bele keverem a rumaromát és mazsolát.
- 4
2. krém elkészítem a pudingot majd bele keverem a meggyet.
- 5
Sima piskótát össze tördelem és egy jénai aljába teszem, rá kenem a vaníliás krémet. A piskóta egy részét meg hagyom a tetejére.
- 6
Megszórom dióval (jelen esetben dejóval mert nem kaptam sehol rendes diót)
- 7
Kakaós piskótát szintén össze tördelem rá pakolom majd tetejére rá kenem a csokis krémet szintén megszórom dióval. A kakaós piskóta egy részét szintén meg hagyom a tetejére.
- 8
A maradék piskótákat ráteszem, fel verem géppel a hulalát és még kenem tetejét.
- 9
Tetejére szórok még sütő kakaóport és kevés diót majd hűtőbe teszem pihenni.
- 10
Csokiöntet: a vizet kakaóport és rumaromát összekeverem kicsit össze forralom gázon és tálaláskor csurgatom a kiszedett adagra.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kakaós-diós szelet diós-rumos krémmel Kakaós-diós szelet diós-rumos krémmel
Hétvégi süteményem József alkalomra. Saját receptem egy régi cukrász sütemény szerint készítettem ahogyan magam szerint raktam össze.
-
Somlói galuska Somlói galuska
Sok lépésből áll, de megéri mert nagyon finom és nagyon nagy adag lesz belőle.
-
-
Fekete erdő torta Fekete erdő torta
Egy kedves ismerősöm kérte ezt a tortát a kedvesének. Öröm volt elkészíteni. Viszajelzesek szerint nagyon finom lett.
-
Somlói galuska Somlói galuska
Eredeti nevén Somlyói-galuska, csak hát Brüsszelben elírták….1958-ban a világkiállításra kitalált desszert a fóti somlyó dombról kapta a nevét. Én most ezt nindzsáztam meg, próbáld ki te is!
-
Tejszínes gesztenyés csokitorta sütés nélkül Tejszínes gesztenyés csokitorta sütés nélkül
Hasonló recept ihlette, de átformáltam a saját ízlésem szerint. 😊
-
-
Gluténmentes somlói galuska Gluténmentes somlói galuska
Egyik kedvencem volt előző, gluténos életemben. Keveset készítem, mert nem lehet abbahagyni, folyton csak enném. Az utolsó mozzanatig tejmentes is. Fontos az eljészítés sorrendje, így 45 perc alatt össze lehet dobni, és "csak"addig kell várni, míg kihűl.
-
Somlói galuska Somlói galuska
Ez a recept családi kívánságra készült, a kávé kimaradt belőle. A felhasznált anyag hányad sem az eredeti recept alapján lett hozzáadva.Az elkészítési idő és az adag opcionális.
-
Somlói torta Somlói torta
Nem csak hagyományos módon készíthetjük el ezt a csodás desszertet. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét. #aranykoteny23 -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek