Senin, 21 September 2020BOLU CARAMEL / SARANG SEMUTSource xanderkitchen

Resep ini perpaduan resepnya teh Sari Kimdonghwa dan nda Ina Permana. Sukaaa bgt aku tuh, ga tahan lama ini bolu tau2 abis aja banyak yg nyomot 😅😆#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_KreasiBolu#CABEKU#PakKetipakTepung#authorsBandunghebring#cookpadcommunity_bandung

Suka banget sama Bolu Karamel. Yang rasanya manis, sedep dan kenyol. Buka berbagai video tentang pembuatan Bolu Karamel karena pingin yang sarangnya panjang/tinggi.Nah selain buka video, pastinya buka cookpad dong. Lah malah di cookpad nemu hal-hal yang tak terduga. Diantaranya adalah hack cara membuat bolu karamel bersarang. Ternyata sarang bisa terbentuk karena cara pemanasan loyang yg secara langsung di atas api sedang (seperti terang bulan/martabak manis) :1. piringan loyang yang berisi pasir2. Happy call ataupun teflon bekas3. WajanNah dari ketiga cara tersebut, saya punya happy call. Langsung eksekusi Bolu Karamel pertama saya. Dan berakhir happy dengan sarang semutnya yang tinggi. Bila dipotong melintang, bolong2/berlubang2. Tidak saya tampakkan. Kuatir ada yang trypophobia.Buat yang tidak suka terlalu kenyol bisa diubah komposisi terigunya lebih daripada tapiokanya. Supaya lebih empuk hasilnya.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya

Jujur sy ngga terlalu suka bolu karamel karena rasanya yang manis banget. Tp penasaran kepengen bikin sekalian buat setoran tugas kampung CoCok minggu ini. Sy coba kurangi gulanya hampir setengahnya, kental manisnya pun sy kurangi. Margarin sy ganti butter. Ternyata hasilnya enaaakk. Rasanya pas banget kayak yg sy mau. Dan kuenya berhasil bersarang, kenyal, tapi lembut. Terharuuu sy 🥺😂Sumber resepnya dari mba Desi Dresviana.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11376770-bolu-sarang-semut-bolu-caramelnew-resep?invite_token=MAHPW36ndx9AFri6vadiMCFX&shared_at=1613103128#KupasHabisResep#BoluKaramel_Desi#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Setelah beberapa kali trial bolu karamel/ sarang semut dengan resep yang berbeda, Alhamdulillah kali ini hasilnya memuaskan. Dari rasa, tekstur dan penampakannya ada sarang semutnya 😊. Berhasil berhasil, hore hore...😁 Source: "Bolu Sarang Semut" Mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2

Bolu karamel atau cake gula hangus atau honeycomb atau yang dikenal dengan sarang semut, merupakan kue yang tak lekang oleh waktu. Kue jadul ini tetap digemari hingga jaman now.Bolu ini tidak memerlukan mikser, tapi hanya butuh kesabaran khususnya pada saat pembuatan karamelnya.😁😁 ✌✌

Karena baru pertama kali, jadi aku buat 1/2 dari resep asli. Ternyata cara buatnya gak seribet yang di bayangkan. Cuma saat proses pembuatan karamel memang harus extra sabar, karena memerlukan waktu yang lumayan lama. Dan yang lebih senangnya lagi, pertama kali buat langsung berhasil dan hasilnya "nyarang" banget😍😍 ini bakal menjadi salah satu resep andalan keluarga..Dalam proses pembuatan bolu karamel / sarang semut ini juga dibantu sama anak-anak, sekalian mengajarkan kepada mereka untuk belajar memasak sejak dini. Dan mereka sangat happy😊🤗Source : Diyah Kuntari#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Suka banget sama bolu karamel. Kenyel-kenyel rasanya. Buatnya pun mudah tanpa menggunakan mixer. Yuk di buat

Saya sebenarnya sudah lama dan berkali-kali bikin bolu ini. Sejak mulai sering bikin bakery and pastry, segala jenis cake mulai jarang saya masak. Nah berhubung sekarang banyak orderan bolu, mulailah sering melirik berbagai resepnya. Resep saya posting biar saya ingat takarannya, ribet kalau lihat dari daftar recook😀. Sumber resep: Titi Kusuma#Cookpadcommunity_makassar#MyHappinessIsHomemade

Kemarin baru nyobain bikin bolu karamel#telatbangetsaya🙈#, bikinnya mudah banget ga perlu pake mikser cm tinggal di aduk2 aja dah jadi. Saya pakai resepnya Rina-dapur manis. Menurut saya enak rasanya, manisnya jg pas. Mencairkan gulanya pake api kecil aja biar ga cepat gosong n rata cairnya. Monggo silahkan yang mau coba bikin jg buat keluarga di rumah.

Event kampung CocoK Minggu ini belajar membuat bolu karamel bareng mba Desi DresvianaSaya buat 1,5 resep contoh punya mba Desi karena loyangnya lbh gede.Testimoni orang serumah rasanya enak manisnya pas, empuk lentur pokoknya cocok.Masih harus belajar jadi sarang cantik lagi sih.. 😁Trimakasih mba Desi dan teman2 kampung CoCoK 💐💐💐#KupasHabisResep#BoluKaramel_Desi#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_kutaikartanegara

#IdeJualan#IsianSnackBox#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#KupasHabisResep#BoluKaramel_Desi#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaMo bilang sulap ya dasarnya belajar, hasil belajar kali ini memang belum se maksimal gurunya😔. Sempat 2x bakking pertama bisa dibilang gagal bersarang. Hasil yang ke dua nyarang, tp sekali lagi belum sesuai dengan yang telah diajarkan. Jare sesepuh Jawa... Ala bisa karena biasa dan tidak putus asa. Berhubung ni tugas PR save dulu disini. Ntar kalau dah niat cukup buat lagi yg seperti teman2 lainnya. Ini tadi gak pake wajan sepert di resep asli cuma pake batu Bakaran 😔. Cek link sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=jc7WeKd8wHqBUWJs6MaPRVyB&shared_at=1613192306 source Desi Dresviana