Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

YessicaTC
YessicaTC @yessica789

Bikin siomay menurutku susah susah gampang. Kurang kenyal? Daging nggak berasa? Dll😪
Kali ini (setelah mencoba lebih dari 5 resep) cukup berhasil dengan komposisi sebagai berikut🥰
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 Porsi
  1. 300 gramAyam Cincang
  2. 200 gramTepung Sagu Tani
  3. 2 siungBawang Putih (diuleg/dihaluskan)
  4. 2 sdmKecap Asin
  5. 3 sdmMinyak Wijen
  6. 1 sdtmunjung Garam
  7. 1 sdtGula Pasir
  8. 1 helaiDaun Bawang
  9. 1/4 sdtMerica Bubuk (optional)
  10. 1/2 sdtTotole (optional)
  11. 1 butirTelur
  12. 3 kotakEs Batu

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Campur semua bahan, aduk sampai rata, jika sebelum Es Batu habis mencair teksturnya sudah lembek, tidak perlu melanjutkan pakai Es Batu;

  2. 2

    Siapkan Kukusan, jika sudah mendidih/asap mengepul, letakkan Siomay di Kukusan (aku biasanya ambil pakai 2 sendok untuk membulatkan), kukus hingga matang kurang lebih 30 menit tergantung besar kecilnya Api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YessicaTC
YessicaTC @yessica789
pada
aku seorang istri yang terus belajar memasak untuk suami dan ingin berbagi informasi resep masakan tanpa vetsin🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa