Balado Paru

Adita Permata Sari
Adita Permata Sari @aditapermata

Perdana mengolah paru dan not bad deh 😝😋

Balado Paru

5 orang berencana membuat resep ini

Perdana mengolah paru dan not bad deh 😝😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grparu sapi
  2. 3 siungbawang putih (memarkan)
  3. 3 siungbawang putih (cincang)
  4. 2 siungbawang merah (iris kasar)
  5. 1 ruasjahe
  6. Kapulaga
  7. Cengkeh
  8. Lengkuas
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 7 buahcabe kriting merah
  11. Garam dan lada
  12. Olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paru dan rebus dengan semua rempah-rempah (bawang putih memar, bawang merah, jahe, lengkuas, cengkeh, kapulaga, garam) sampai matang dan empuk

  2. 2

    Tiriskan paru yang sudah di rebus. Uleg bawang putih cincang, cane kriting dan cabe merah

  3. 3

    Goreng paru hingga warna nya berubah menjadi agak gelap

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di uleg sampai harum dan masukkan paru yang sudah di goreng. Koreksi rasa dan tambahkan garam dan lada. Ready to eat! 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adita Permata Sari
Adita Permata Sari @aditapermata
pada

Komentar

Resep Serupa