Ikan asin balado

Name: Ikan asin balado
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr ikan asin bulu ayam; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar/cabe keriting; Lengkuas seukuran ibu jari, geprek; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air secukupnya; 1 sdm peres Penyedap Rasa; 4 sdm gula pasir

MASAKAN NIEK @masakan_niek

Ikan asin balado

MASAKAN NIEK @masakan_niek

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

50 grikan asin bulu ayam
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar/cabe keriting
Lengkuas seukuran ibu jari, geprek
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 sdtasam jawa, larutkan dengan air secukupnya
1 sdmperes Penyedap Rasa
4 sdmgula pasir

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin bulu ayam hingga kering, sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar hingga halus.
3

Tumis hingga harum dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
4

Masukkan air asam jawa dan bumbui dengan gula pasir dan penyedap rasa.
5

Koreksi rasa, masukkan ikan asin bulu ayam, aduk rata.
6

Angkat dan sajikan.

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sahlah Rambe

Kutambah terong biar keliatan banyak 🙈🙈

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MASAKAN NIEK @masakan_niek

pada 19 Juni 2020 02.37

IG: @masakanniekFood lover yang hobi masak demi bisa makan sesuai selera🤭🤭🤭

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan asin balado Ikan asin balado

Revina Irlanda Yuninggar
Ikan asin balado Ikan asin balado

Di sukai semua kalangan.. Eyang juga suka banget..Menu endool nya ibu..#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2

Bunda eueu
Ikan asin balado Ikan asin balado

maymayy
Ikan asin balado Ikan asin balado

Saya dak tau ini ikan asin namanya apa, pokoknya dia kecil dan tipis banget 😅

Novi Hermalah
Ikan asin balado Ikan asin balado

ria
Ikan asin balado Ikan asin balado

Suka asin, pedes, manis? Kudu cobain ini resep.. buat gadoan bisa lupa daratan.. atau buat temenin nonton drakor, sinetron juga bisa.. cussss 🙂

✨MamaGen✨
Ikan asin balado Ikan asin balado

Kemarin saya kepasar untuk belanja buat memasak sop bakso untuk anak saya shakila ,ketika saya sedang memilih-milih sayur...saya menemukan ikan asin ini 🤭dan saya langsung kepikiran untuk masak ikan asin balado.jujur saya langsung nelen air ludah ,ketika membayangkannya 😅🤭ya uda langsung ke resep yuk sahabat 😊

Ekawulandari9
Ikan asin balado Ikan asin balado

#ComboNgabibita_NaIkBeCa#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week45#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Week23

Iis Cholillah
Ikan asin balado Ikan asin balado

Udah lama gak masak ikan asin, kyanya enak masak sayur asem sm ikan asin

Anita Jodha
Ikan asin balado Ikan asin balado

Dulu pernah makan ini, tapi kemarin awal puasa koq kepengen ya buat sendiri... Dan taraa... Pedes crispy cocok bgd sama nasi hangat.... Apalagi aku suka bgd harum daun jeruknya..yukk cekidot

Nesti Haryati
Ikan asin balado Ikan asin balado

Menu kesukaan suami, sumpah makan ini aja sama nasi hangat sudah habis dua piring😅😅Week35#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Dapur MJ (miftakhul Jannah)
Ikan asin balado Ikan asin balado

Dapat ikan asin dari temen kantor dan akhirnya dibuatlah ikan asin balado

Made

Rekomendasi Resep Lainnya