Tahu walik

Putry Sitorus
Putry Sitorus @sitorusP
Bandung wetan

Langkah detailnya di Channel youtube : ZZARA’S kitchen ☺️

Tahu walik

9 orang berencana membuat resep ini

Langkah detailnya di Channel youtube : ZZARA’S kitchen ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong (tahu kopong)
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 buahkentang
  5. 1 buahwortel
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 20 grdaging ayam (haluskan)
  8. 2 sdtmerica
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu halus
  13. 2 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 sdtketumbar
  16. Sambal colek
  17. 2 siungbawang merah
  18. 10 buahcabai rawit
  19. 1 sdtsaus tiram
  20. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah menjadi 2 bagian tahu pong kemudian di balik.

  2. 2

    Kemudian potong kentang (kotak) wortel (kotak) dan daun bawang. Tumis bumbu halus sampai harus dan masukkan sayur yang telah di potong aduk sampai rata tambahkan merica, penyedap rasa dan garam. Setelah setengah matang masukkan daging ayam dan aduk sampai rata. Tes rasa dan sisihkan

  3. 3

    Kemudian untuk membuat adonan, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah sudah tidak menggumpal masukkan tumisan kedalam adonan, dan aduk rata.

  4. 4

    Selanjutnya adonan yang telah jadi masukkan ke dalam tahu, kemudian kukus sebentar saja. Dan siap untuk di goreng

  5. 5

    Goreng tahu dengan minyak yang benar-benar panas. Angkat bila sdh kuning kecoklatan.

  6. 6

    Untuk sambalnya bawang dan cabai di iris dan tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk sambil tekan sedikit. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putry Sitorus
Putry Sitorus @sitorusP
pada
Bandung wetan
Suka bantu ortu di dapur, dan jadi hobby 😅 dan kebetulan suami gak bisa makan dng masakan orang lain selain istri.Channel youtube : ZZARA’S kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa