Mujair Lombok Ijo

Vyta Luphly ILupita
Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita
Sidoarjo, Jawa Timur

Masak ala2 malasnya diri. Ihihihi....

Ini masakan udah lama banget di draf, berhubung minggu ini sibuk sekali. Jadi gag sempat buat cekrek2 di dapur. Masak buat tasyakuran..udah ribet banget.

Hayuklah gaisss...
Cek resep simple ala2 me..tengoklah dikit, gratis kok 😄

#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id

Mujair Lombok Ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Masak ala2 malasnya diri. Ihihihi....

Ini masakan udah lama banget di draf, berhubung minggu ini sibuk sekali. Jadi gag sempat buat cekrek2 di dapur. Masak buat tasyakuran..udah ribet banget.

Hayuklah gaisss...
Cek resep simple ala2 me..tengoklah dikit, gratis kok 😄

#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 orang
  1. 2 ekorIkan Mujair
  2. 7 sdmTepung Bumbu (merk optional)
  3. Bumbu Iris
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 1/2 siungBawang Bombay
  7. 7Cabai Rawit Merah
  8. 4Cabai Hijau Besar
  9. 1 buahTomat Merah
  10. Bumbu Pelengkap
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1/2 sdtKaldu
  13. 1/2 sdtGula Pasir
  14. 1/4 sdtMerica Bubuk
  15. 100 mlAir
  16. 3 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan ikan mujairnya. Lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Balut dengan tepung bumbu

  2. 2

    Siapkan minyak goreng diteflon. Goreng ikan mujairnya hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu iris. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan mujair yang sudah digoreng. Beri air dan bumbu pelengkapnya.

  5. 5

    Koreksi rasa dan Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vyta Luphly ILupita
Vyta Luphly ILupita @vyta_ilupita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Seorang istri jg pekerja, masak itu hal yg paling menyenangkan, apalagi masak dengan mencoba menu baru itu suatu kebanggaan. Banyak belajar dan terus berlatih dengan berbagai resep nusantara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa