Tongkol suwir kemangi

Erda Yunita
Erda Yunita @cookingwitherda
Surabaya

Saya gak suka kemangi, tapi ini request suami

Tongkol suwir kemangi

1 orang berencana membuat resep ini

Saya gak suka kemangi, tapi ini request suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikan tongkol
  2. 3cabai hijau
  3. 3cabai merah besar
  4. 6cabai merah kecil
  5. 1serai
  6. 5 tangkaikemangi
  7. 10 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tongkol lalu goreng setengah matang, kemudian suwir sesuai selerah

  2. 2

    Siapkan bahan, bersihkan dan cuci semuanya, lalu iris semua bahan

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan baput dam bamer, tambahkan garam dan gula secukupnya.. tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan cabai, serai, dan daun jeruk, tumis. Kemudian masukan tongkol yg sudah di suwir. Lalu masukan kemangi. Tumis hingga harum dan rata semuanya. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erda Yunita
Erda Yunita @cookingwitherda
pada
Surabaya
mencoba masak dan berbagi resep dengan hasil tangan sendiri ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa