Tadi sore pengen makan martabak,abang tukang martabak yang biasa mangkal didepan gang ternyata nggk jualan,periksa didapur masih ada sisa2 bahan kue,jadi semangat bikin sendiri,jadilah martabak manis ala indy yang lembut,enak dan gurih,cobain yuk.....

Ceritanya pengen martabak terang bulan tapi yg ga terlalu manis, ga kebanyakan gula dan ga pake skm akhirnya coba buat sndiri… ternyata malah ketagihan🤭

dirumah suka banget martabak manis, kalau beli diluar minyaknya luar biasa kolesterol tinggi, akhirnya coba buat sendiri dehhh

Sebelum punya snack maker dulu sempat nyobain bikin martabak pakai teflon. Tapi sayang sekali gagal gak bersarang. Agak trauma tapi anak-anak doyan martabak jadi memutuskan beli snack maker aja. Padahal kegagalan keknya bukan perkara alat masaknya lho 😆.Nah kebetulan mbak @ais_cake06 punya resep martabak teflon. Jadi merasa tertantang lagi pengen nyoba. Apakah berhasil??? Alhamdulillah berhasil dong. Walaupun pas panggangan pertama agak gosong karena masih kebesaran api tapi masih bisa dimakan kok. Panggangan kedua alhamdulillah sudah bagus. Beneran anti gagal dan gak ribet bikinnya.SC : @ais_cake06#Koncoplek_DewiMasitah#KoncoPlek24#CookpadCommunity_Surabaya

Foto alakadarnya karna si krucil yang ngga bisa lama-lama ditinggal 😁🙏Tapi ini beneran anti gagal, asal HARUS BENAR-BENAR MENGIKUTI takaran dan cara masaknya.Insyaallah keluarga bakalan suka. 😚Ini resepnya saya nyontek punya Madam Elisabeth, dengan sedikit sekali modifikasi dari saya. Semoga berkenan yaa Madam, dan izin reshare resepnya 😘🙏Source: Dapoer MADAM Elisabeth#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#minggu_ke_1

Sudah sering bikin tp gagal terus. Kali ini aku cobain resep martabak dari chef @devinahermawanAlhamdulillah bersarang banget. Makasih chef resepnya mantul 🙏🥰Kali ini aku belajar platting makanan, hasil kegiatan BELADAS #CookpadCommunity_Palembang bersama mbA @whisky_whiskIni kali pertama belajar platting. Entah hasilnya gimana,semoga berkenan ya mba Anjas. Maafkan jika hanya sebatas ini kemampuan ku saat ini 🤭🙏🥰 terimakasih ilmu Platting nya mba Anjas. Barakallahu fiikum 🙏😇😘Disini saya buat yg ori. Jika mau diberi pandan, bisa tambahkan pasta pandan. Atau boleh tambah coklat. Sesuai selera ya#WongkitoCooksnap_AnjasSulrum#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron

Udah recook beberapa kali pke resep ini itu dan akhirnya kali ini berhasil guys 😍

Pengen makan martabak manis di saat psbb jadi mager. Eksperimenlah di dapur dengan bahan seadanya dan habisnya bagus serta enak. Bisa di coba di rumah masih masing.Note:Pakailah terigu yang masih baru dan bagus supaya kulitnya gak keras.Mengadon pertama haruslah sampai kalis dan di diamkan kurang lebih 1 sd 2 jamMenggunakan api sedang kecil dan kemudian kecil secara merataSetelah matang angkat dan oleskan margarin tutup sebentar

Martabak manis ini beneran enaaakk, anti gagal kalau saya bilang sih. Pake resep si mbak farah quinn dengan bbrp modifikasi saya. Cucian juga gak banyak, karna bikin cemplungin bahan ke blender atau chopper dan gak pake resting sama skali hihii.. untuk topping sesuai selera yaa, disini saya pakai cokelat ovomaltine. Enaakk ada kranci kranci nya, beneran must try! 💃🏻NOTE:• skip pasta pandan jika mau rasa yang original• saya pakai pasta pandan merek Toffieco• jangan skip baking soda

Udh banyak nyobain macem resep martabak, bahannya simpel, tapi klo salah teknik adonnya bisa gagal total alias bantat ga nyarang.. Coba resep pake ragi, baking powder + ragi, soda kue aja semua tekturnya beda2.. ada yg ky bolu, pancake, semuanya nyarang.. tapi yg aq cari kenyal kaya abang2 itu n ini lumayan mendekati.. Yuk coba