Kwetiaw Goreng Enak

MeiJolie
MeiJolie @cook_23434391
Jakarta

Lagi pengen banget makan kwetiaw goreng deh. Liat kwetiaw yg dijual di warung ga nafsu karena terlalu kenyal dan mengkilat banget. Jadi deh cari2 resep bikin kwetiaw nya sendiri lalu digoreng. Gampang, aman, sehat, dan enakkk. Anak-anak juga sukak banget, malah sampai kurang, hahaha.

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#MulaiMisiHero_Jakarta

Kwetiaw Goreng Enak

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget makan kwetiaw goreng deh. Liat kwetiaw yg dijual di warung ga nafsu karena terlalu kenyal dan mengkilat banget. Jadi deh cari2 resep bikin kwetiaw nya sendiri lalu digoreng. Gampang, aman, sehat, dan enakkk. Anak-anak juga sukak banget, malah sampai kurang, hahaha.

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#MulaiMisiHero_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kwetiaw:
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 70 grtepung beras
  4. 2 SDMtepung terigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 SDMminyak sayur
  7. Bahan kwetiaw goreng:
  8. 3 buahCabai merah
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 1 sdtGaram
  12. Daun bawang 2 tangkai, diiris
  13. Telur 2 butir, diorak-arik
  14. 1/2 sdtKaldu jamur
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kwetiau, aduk sampai merata. Kasi air sedikit demi sedikit. Ini di foto belum dikasi air.

  2. 2

    Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak sayur lalu tuang adonan 2 sendok sayur. Kukus hingga matang. Angkat lalu potong-potong. Agar tidak lengket kasi minyak sayur. Ulangi sampai adonan habis

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dan masukkan kwetiaw tadi dan juga telur. Aduk, lalu masukkan garam dan kaldu jamur juga daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeiJolie
MeiJolie @cook_23434391
pada
Jakarta
Mommy dari 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa