Budín de harina integral con manzana

Cortar las manzanas en cuadraditos, encender el horno a 160 grados👩‍🍳 si querés las podes rosear con jugo de limón, yo no le puse pero a veces si lo hago,🤗Poner en un recipiente el azúcar y el aceite, batir hasta que se aclare

Ir incorporando los huevos 🥚🐔 de a uno e ir batiendo

Agregar la harina batir a mano 👐

Agregar la esencia de vainilla, el polvo de hornear

Y por último agregar las manzanas mezclarlo todo bien, si querés también le podes poner nueces o hacerlo con chips de chocolate, y por último ponerlo en una budinera o molde que tengas si tiene que estar enmantecado así lo podes desmoldar fácil, yo budinera no tengo pero use un molde redondo 👩‍🍳 dejarlo 40 minutos,

Una vez que pasaron la 45 si lo pinchaste y sale mojado dejarlo unos 10 minutos más a veces me pasa porque por ahí le pongo más manzanas pero no pasa nada sale riquísimo igual y es una opción saludable🙋‍♀️