Kue pukis

Aguswati Sumarsono
Aguswati Sumarsono @cook_12308900
BSD Tangerang Selatan

Sabtu, 20 Juni 2020
Bismillahirrohmairrohim
Happy weekend moms kesayangan semua, mmpung lagi mood bikin dl cemilan buat diruamah, bunda2 hr ni bikin cemian apa?
Aku pakai resepnya mba @diahayurespatih
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CoocpadCommunity
#Cookpad
#kuepukis

Kue pukis

Sabtu, 20 Juni 2020
Bismillahirrohmairrohim
Happy weekend moms kesayangan semua, mmpung lagi mood bikin dl cemilan buat diruamah, bunda2 hr ni bikin cemian apa?
Aku pakai resepnya mba @diahayurespatih
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CoocpadCommunity
#Cookpad
#kuepukis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 sdtessense vanilla
  4. 1/4 sdtgaram (skip)
  5. 1 sdtgaram instan
  6. 200 mlsantan
  7. 30 grmargarin, lelehkan, dinginkan
  8. 50 mlSKM
  9. Topping
  10. Keju parut $ meissis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, garam, gula pasir, hingga mengental putih kaku, dgn kecepatan tinggi. Masukkan essense vanilli dan ragi. Kocok rata. Turinkan kecepatan mixer hingga kecepatan rendah, masukkan 1/3 bagian terigu dan kocok rata sebentar.

  2. 2

    Masukkan 1/2 bagian santan. Kocok rata lagi. Begitu berselang seling terigu dan santan dan akhiri dengan terigu. Matikan mixer. Masukka. Margarin cair, aduk rata dgn spatula.

  3. 3

    Terakhir masukkan skm. Aduk rata dgn spatula. Diamkan selama 20-30 menit. Panaskan cetakan kue pukis. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Taburi topping keju, meisis. Keluarkan dari cetakan, oles dgn margarin sisi sisinya.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aguswati Sumarsono
Aguswati Sumarsono @cook_12308900
pada
BSD Tangerang Selatan
Ig: @aguswatis
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa