Kikil Oseng Mercon

Eka Arisanta
Eka Arisanta @cook_9351575
Mataram - LOMBOK

Masih karena cabe rawit murah yaa 😂

Kikil Oseng Mercon

7 orang berencana membuat resep ini

Masih karena cabe rawit murah yaa 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkikil sapi, iris sesuai selera
  2. Bumbu tumis :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10-20 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 1/2 buahtomat (optional)
  7. Secuilterasi
  8. 3 sdmbawang merah goreng
  9. 3 sdmminyak untuk menumis
  10. secukupnyaGula, garam, dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kikil dicuci bersih lalu direbus dulu sebentar, tiriskan.. iris sesuai selera.

  2. 2

    Uleg kasar duo cabe, bawang putih, dan terasi. Tomat diiris2 aja yaa.. gak usah diuleg. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu ulek td, tumis sebentar.. masukkan irisan tomat.. tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan kikil dalam bumbu tumisan, aduk2 hingga rata.. masukkan bawang goreng, aduk hingga semua tercampur rata. Angkat, sajikan..

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening enaakk uyyyy 😂

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Arisanta
Eka Arisanta @cook_9351575
pada
Mataram - LOMBOK

Komentar

Resep Serupa