Bakso mercon

Indah Pratiwi
Indah Pratiwi @92pratiwindah
Depok, Jawa Barat

Bismillah
Stok di frezeer ada bakso ayam sm bakso sapi, bkin yg mantap2 aja ah tengah hari bolong gini 🤭

Bakso mercon

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Stok di frezeer ada bakso ayam sm bakso sapi, bkin yg mantap2 aja ah tengah hari bolong gini 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 10 bhbakso sapi
  2. 20 bhbakso ayam
  3. 8 bhcabai rawit jawa
  4. 10 bhcabai merah keriting
  5. 4 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih
  7. 1 bhkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtlada hitam
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis
  15. 2 bhdaun salam
  16. 3 bhdaun jeruk
  17. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan bumbu (cabai, bapit, bawang merah, lada, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, garam) dan tambahkan sedikit air hingga halus

  2. 2

    Siapkan minyak panas, goreng sebentar semua bakso, lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bahan halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata diamkan hingga harum

  4. 4

    Masukkan bakso, tambahkan kecap, aduk dgn bumbu hingga rata, dan matang

  5. 5

    Bakso siap dihidangkan dengan nasi hangat 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Pratiwi
Indah Pratiwi @92pratiwindah
pada
Depok, Jawa Barat
Bismillah, sii emi anak 2 yg lg seneng belajar mencoba berbagai aneka masakkan dan mulai memberanikan diri untuk berbagi resep2nya tersebut untuk orang lain sehingga lebih bermanfaat, aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa