Iga bakar

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 4 lembardaun salam
  3. SecukupnyaKecap, minyak / margarin
  4. Royco sapi
  5. 15 buahcabai setan
  6. 4 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. Sejumputgaram
  9. sesuai seleraGula pasir
  10. Penyedap (saya pakai royco, sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi sampai lunak, di kasih daun salam. Saya kasih royco sedikit supaya ada asinnya dikit.

  2. 2

    Setelah di rebus, dinginkan. Lalu lumuri iga dengan minyak goreng yg di campur dengan kecap manis.

  3. 3

    Bakar, saya menggunakan teflon. Jika bagian bawah sudah matang, jangan lupa di balik. Kalau sudah matang ke 2 sisi, baru angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan sambal.

  5. 5

    Cara bikin sambalnya, cuci bersih bahan sambal, lalu goreng. Stelah di goreng, ulek, tambahkan garam, penyedap & gula sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erineyza
Erineyza @erineyza
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa