Putu Ayu Pandan

Kue putu ayu ini perpaduan antara gurihnya kelapa dengan manisnya bolu pandan. Kue yang khas dengan aroma pandannya. Meskipun sekarang sudah banyak yang memodifikasi putu ayu dengan bermacam warna tapi saya tetap suka kalau putu ayu dikasih warna hijau seperti ini.
Putu Ayu Pandan
Kue putu ayu ini perpaduan antara gurihnya kelapa dengan manisnya bolu pandan. Kue yang khas dengan aroma pandannya. Meskipun sekarang sudah banyak yang memodifikasi putu ayu dengan bermacam warna tapi saya tetap suka kalau putu ayu dikasih warna hijau seperti ini.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur,gula pasir,SP,garam,vanili bubuk. Setelah 10 menit masukkan pasta pandan dan susu cair.
- 2
Setelah berjejak,masukkan tepung terigu,aduk rata. Lalu masukkan minyak goreng,aduk rata dengan menggunakan spatula.
- 3
Olesi cetakan dengan minyak sampai rata. lalu tata kelapa di dasar cetakan dengan sedikit ditekan agar padat dan tidak lepas saat dikeluarkan dari cetakan.
- 4
Tuang adonan ke dalam cetakan.
- 5
Masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Ini baru pertama kali bikin putu ayu pake jus pandan..Ternyata haruuuuumm & warna hijau alaminya itu lhooo... Seger pokoknyaa😍 Emili's Kitchen
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Dari kecil suka banget sama yang namanya putu ayu ini, karena gurihnya kelapa bercampur dengan manisnya kue kukus itu berasa pas banget di lidah. Kapan itu menemukan cetakan putu ayu di sebuah toko secara tidak sengaja, dan akhirnya memberanikan diri untuk membuat sendiri dehResep memakai sajian sedap yaaa yang sudah disesuailan dengan yang ada di rumah reno.barlian
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Minggu ke-22 #BALONChallenge dengan tema #SerbaSerbiKelapaPutu ayu salah satu makanan tradisional yang banyak diminati. Rasanya perpaduan manis dan gurihnya kelapa parut.Kelapa parut yg digunakan yaitu kelapa yg agak muda. Kulitnya pun harus dikerok/dibersihkan agar hasil kelapanya nanti putih bersih.Source : @SitiRamlah2506Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709299#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
💞 Bismillah..Waktunya posbar GACC untuk Give Away Recook teh Ecy.. Kali ini bikin putu ayu pandan, manisnya pas.. Syukaa deh 😍😘 Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. -ResepKoki-Source : Desriayu & Dapoer Ciptasari#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GiveAwayRecook#ResepEcy#GACC_SalamKompakSelalu Dapoer_Bia
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Awal mula niat bikin putu ayu pas lihat daun pandan yang banyak banget di belakang rumah. Mulai lah buat,saking sering nya sampai bagi2 ke tetangga...daaan...ada yg bilang coba jual aja...jual lah ke warung2..alhamdulillah jadi salah satu makanan favorit di warung2 deket rumah...putu ayu ini awet sampai 2 hari asal bener cara olahnya. Yuli Rochmatun
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Putu ayu ini warna hijaunya dari jus pandan. Jika setelah dicampur dengan adonan warna hijaunya masih pucat, boleh ditambah pasta pandan 1 tetes atau sesuai selera.Cara menimbang bahan cair menjadi 100 gr:(1) Siapkan timbangan(2) Letakkan mangkuk atau gelas di atas timbangan. Tekan tombol ON untuk timbangan digital(3) Tuang santan kental(4) Tuang jus pandan hingga beratnya 100 gr.(5) Stop tuang jus pandan jika berat canpuran santan kental dan jus pandan sudah 100 gr.Minggu 38#PejuangGoldenApron3 pawonkulo
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Salah satu olahan dr kelapa, di bikin cemilan yang cantik dan menarik hati. Putu ayu 😍 Dibikin dari olahan santan kelapa dan kelapa parut sebagai toppingnya. Rasanya yang manis dan gurih, membuat kue ini banyak di minati oleh semua orang.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonMinggu22#Kopijos_RacikanKelapa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Sekali sekali coba kue tradisional. Nikmat cemilan sore dikala suasana hujan begini. Mari seruput tehnya dan nikmati putu ayu nya Vania Kuhon
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Putu Ayu ini saya bikin 3 varian, moms. Ada original, cokelat sama keju. Langsung cuss ajah check resepnya 😉#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Sudah sering sekali ingin membuat kue ini, tapi terkalahkan oleh rasa malas jg pesimis gagal. Kemarin lihat tukang sayur bawa kelapa parut agak muda (tapi kurang bersih kupas kulit kelapanya), akhirnya diniatkan bikin putu ayu. And taraaa, berhasil biarpun belum bgtu sempurna. Satu resep ini bsa menghasilkan 30 buah putu ayu, dgn menggunakan cetakan mawar dan sakura. Selamat mencoba. Julie Kustianingsih
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Putu ayu original...😍#PejuangGoldenApron3#Minggu41#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah
-

Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Udah lama ga bikin kue ini... terakhir bikin setahun yg lalu...bibi aku malah yg sering bikin kue ini bt pengajian...ada yg unik dari beliau,bibi aku kalo bikin putu ayu santannya dimasak dulu sampai mendidih,biar kue nya ga cpet basi katanya...yg bikin kue ini tambah enak, sewaktu santannya didihkan,dikasih margarine+daun pandan, kebayang kan aromanya? cap cuss deh bebikin...😘😁 🌹Dapoer Nenk 🌹
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (4)