Donat Paha Ayam (Donat kentang)
Halloo semuanya, apa kabar nih? Semoga kita semua tetap dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan YME.
Kali ini aku mau cerita sedikit nih kenapa sih aku buat donat paha ayam untuk kontes #CABEKU #PakKetipakTepung.
Sebenernya udah hal yang sangat biasa banget ya kalo cemilan donat yang satu ini. Tapi kebetulan aku tiba tiba kangen banget sama orangtuaku dimana kalo donat ini di kampung halaman kedua orangtuaku dibentuk dan dinamakan paha ayam.
Yupp itu adalah di sumatra utara 😁
Naahh selain orangtuaku salah satunya lagi yang aku lagi rindu adalah si paha ayam ini.
Jadi intinya aku lagi kangen banget sama orangtuaku, tapi karna keadaan yang tidak memungkinkan untuk mudik jadi berharapnya dengan aku buat donat paha ayam ini bisa sedikit mengobati rasa rindu ini sama orangtuaku dan sambil membayangkan makan paha ayam ini bareng mereka dibarengi canda tawa 😊.
Tetap #jagajarak, #jagakesehatan dan #dirumahaja lebih baik.
#staysafe #stayhealthy
Donat Paha Ayam (Donat kentang)
Halloo semuanya, apa kabar nih? Semoga kita semua tetap dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan YME.
Kali ini aku mau cerita sedikit nih kenapa sih aku buat donat paha ayam untuk kontes #CABEKU #PakKetipakTepung.
Sebenernya udah hal yang sangat biasa banget ya kalo cemilan donat yang satu ini. Tapi kebetulan aku tiba tiba kangen banget sama orangtuaku dimana kalo donat ini di kampung halaman kedua orangtuaku dibentuk dan dinamakan paha ayam.
Yupp itu adalah di sumatra utara 😁
Naahh selain orangtuaku salah satunya lagi yang aku lagi rindu adalah si paha ayam ini.
Jadi intinya aku lagi kangen banget sama orangtuaku, tapi karna keadaan yang tidak memungkinkan untuk mudik jadi berharapnya dengan aku buat donat paha ayam ini bisa sedikit mengobati rasa rindu ini sama orangtuaku dan sambil membayangkan makan paha ayam ini bareng mereka dibarengi canda tawa 😊.
Tetap #jagajarak, #jagakesehatan dan #dirumahaja lebih baik.
#staysafe #stayhealthy
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan utama adonan.
- 2
Kukus terlebih dahulu kentang yang telah dibersihkan. Setelah kentang matang lalu haluskan.
- 3
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, kentang, baking powder, gula dan ragi. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukan kuning telur, garam, mentega dan susu cair. Aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Selanjutnya uleni sampai adonan kalis.
- 4
Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet atau plastik. diamkan selama 20-30 menit, sampai adonan mengembang
- 5
Selagi menunggu adonan mengembang, kita siapkan bahan untuk whipped cream.
- 6
Siapkan mixer, masukan mentega. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. (Jika menggunakan mentega kuning, mixer mentega dengan kecepatan tinggi sampai mentega berubah warna menjadi putih pucat), lalu masukan gula halus, skm dan vanilli, lalu mixer kembali sampai tercampur rata.
- 7
Pindahkan whipped cream ke dalam wadah, lalu sisihkan dahulu
- 8
Setelah adonan mengembang, mulailah membentuk adonan donat sesuai selera, karna kebetulan saya ingin bentuk seperti paha ayam jadi saya membentuknya seperti paha ayam dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan sampai habis.
- 9
Setelah itu tutup kembali adonan yang telah dibentuk selama 20-30 menit, sampai adonan mengembang kembali.
- 10
Selanjutnya, setelah mengembang mulailah memanaskan wajan dengan minyak secukupnya menggunakan api kecil, setelah minyak panas masukan donat kedalam wajan satu persatu. Jika donat sudah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 11
Siapkan bahan untuk topping.
- 12
Setelah donatnya tiris, mulailah mengolesi whipped cream keseluruh bagian donat lalu taburi dengan ceres atau keju secara keseluruhan juga. Lakukan sampai semuanya selesai.
- 13
Sisa dari whipped cream dapat kita simpan dalam kulkas (dalam wadah tertutup / plastik yang ditutup rapat) agar dapat kita gunakan kembali untuk cake atau dessert lainnya. Dan hasil donat dari takaran adonan yang saya buat ini cukup banyak ya.
- 14
Jika sudah, donat siap dinikmati bersama keluarga atau kerabat. Semoga Berhasil ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Ketika berniat bikin donat tapi tiba tiba anak minta paha ayam dan emaknya males lg untuk ke warung beli paha ayam. Alhasil bikinlah donat paha ayam 😆
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Beberapa kali coba donat paha ayam tapi rasanya belum pas sepertinya masih ada yang kurang :D...masih beda dengan donat paha ayam yang ada di medan.Berbekal resep donat kentang dari Natural Cooking Club (NCC) dengan sedikit modifikasi bahan, saya mencoba membuat donat paha ayam dengan beberapa variasi toping.Alhasil enak sekali.#donatpahaayam#5resepterbaruku
ancehotmaida -
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Lagi kepengen donat paha ayam tapi susah banget nyarinya disini. Jadinya bikin sendiri deh 😊
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Biasanya bikin donat selalu yg bolong ditengah, kali ini pengen berkreasi dengan bentuk paha ayam.
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Suka banget sedari kecil sampai sekarang sama cemilan donat paha ayam ini. Dan sekarang menurun ke anaknya yang doyan makan donat paha ayam ini 😆#BALONChallenge#MoodBooster#SelaluIstimewa#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Februari
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Ide jualan donat untuk anak"...modelnya seperti paha ayam padahal donat hehe#Saturesepsatupohon##PejuangGoldenapron2#
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Assalamu’alaikumMinggu ke 3, dihari rabu, waktunya GoDasnap , dan bulan ini yang dapat giliran adalah resep2 dari mb @Desi_Dresviana .Sehat sehat selalu yaa mb.Aku CS donat, ahh ga bosen bosen sama yang namanya donat, tp kali ini aku bikin beda , di buat mirip2 sama paha ayam, semoga berkenan yaa mb Desi🙏.Source : @Desi_Dresviana#GoDaSnap_DesiPaders#GoDaPaders_2022#Komunitaspaders#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Donat nggak harus bulat kan ya? Nggak harus manis juga kan? 🤣🤣Kali ini buat donat gurih lagi tapi dibentuk paha ayam dan masih tetep harus pakai sayuran. Kalau sayurannya ngumpet dalam donat gini so pasti nggak akan lagi terdengar kalimat " Aku nggak doyan sayur, bunda", yang ada malah "Aku mau donatnya lagi, bunda". 🤭🤭#CABEKU#AyamInLopWitYu#PejuangGoldenApron3
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Donat ini favoritku sedari kecil, kalau sudah terdengar bunyi "toet toet" itu artinya tukang roti keliling sudah datang, saatnya makan donat paha ayam.Semenjak tinggal jauh dari kampung halaman, gak pernah pernah ketemu donat ini, syukurnya sudah bisa bikin sendiri, jadi tetap bisa menikmati donat paha ayam.Ini resepnya yaa :Source : Luluk WilliamRebake and modified by Zusan
-
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Re-cook dari ig nya @ayoe_widya83 tapi aku modif dikit ya biar pas menurutku... thanks mba ayu...resepnya sgt terinspirasi...😘😘Btw bentuknya kok dfotoku jdnya ga kaya paha ayam malah kaya es krim magnum ya?? Hahaha😂😂source : ig @ayoe_widya83re-cook : CP Shinta Harsya#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar