Cara Membuat
- 1
Sambil menyiapkan bahan lain, rebus wortel dan bunga kol hingga setengah matang
- 2
Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan bawang putih+daun bawang. Tumis kembali sampai bawang bombay transparan.
- 3
Masukkan bakso ikan dan sapi, tumis sampai matang.
- 4
Masukkan rebusan wortel dan bunga kol, aduk merata.
- 5
Masukkan sayuran lainnya, aduk merata. Tambahkan air jika perlu. Bumbui dengan garam, gula, lada, sambal.
- 6
Ketika sayuran hampir matang, masukkan maizena dan telur. Aduk cepat agar telur hancur.
- 7
Koreksi rasa, dan siap dihidangkan. Di foto saya pakai kuah banyak. Bisa dikurangi jika suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay kuah Capcay kuah
Ini salah satu resep capcay alternatif yang bisa Bunda coba buat keluarga tercinta...
Khoiriyah Hari -
Capcay kuah Capcay kuah
Saya masak tidak pedas yaa bun, bisa ditambah cabai jika ingin pedas 😀#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay kuah Capcay kuah
Kalo udah mau wiken suka bingung masak apa, alhasil isi kulkas sisa-sisaan masak kemaren disulap jadi capcay..Bahan bisa menyesuaikan isi kulkas ya mom,
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Isinya dominan sayur...tapi anak² suka...dinikmati pas cuaca lagi hots²nya...Simple cook...gpl alias ga pake lama..tp hasilnya...haucek😁
-
Capcay kuah Capcay kuah
Edisi #RecookResepAsia , ada bahan sop2an di kulkas cuss bikin ini aja. Seger bgt dimakan siang2 tadi..
-
Capcay kuah Capcay kuah
Makanan yg isinya segambreng sayuran ini tentunya menyehatkan dan mudah diolah dan yang pasti anak anak suka
-
Capcay kuah Capcay kuah
Duh, udah 10 bulan berat badan ga turun2. Karena niat hati mau diet tapi masih makan enak (apa sih mau lo?? Hahaha) pilihan paling gampil ya masak capcay, udah gampang, simple tapi enak terus kalori ga bakalan over.Halah, bilanh aja ga ada ide mau share resep apaan yekaaan. Tapi coba deh, walau ga seenak di resto2 tapi ini ga kalah enak lah. Kunci nya ada di pemakaian kaldu. Pake kaldu kesukaan. Paling mantap kalo bikin homemade kaldu.
-
Capcay kuah Capcay kuah
Ini tanpa telor yaa.. Krn kalau kata orang rumah capcay pake telor itu enaknya buat sekali makan pas hangaat 🤭 yang mau tambah telor bisa kok, tp telornya harus di orak arik sampai kering ya biar gak amis kuahnya.. 😉
-
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Lagi males makan nasi dan kepingin makan sayuran yang banyak. Liat stok dikulkas, cus lah eksekusi dengan bahan seadanya. Tapi namanya capcay sayur mayur dipotong2 jdinya lumayan bikin kenyang. Tapi klo pak misua dan my baby is always pake nasi klo makan sayur. Karna mereka gk begitu suka sayur jadi kadang dipilihin bakso, ayam dan jamurnya yg banyak 😂.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12949545
Komentar