Poutine (Kentang Goreng dg Saus Gravy ala Kanada)

Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @indahqurrota
Malang

#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week3GoldenApron3
#Recook
Makanan ini merupakan salah satu makanan cepat saji Quebec, Kanada.
Poutine adalah sebuah makanan yang terdiri dari kentang goreng dan keju yang dipadukan dg saus kental. Keju yang dipakai biasanya sangat segar sehingga keju tetap lembek, namun tidak lumer seluruhnya.

Minggu-minggu hectic, dan lupa belum nabung resep pdhl udh diingetin mimin berulang kali (maafkan daku min :'( ), jadilah masak yg simpel-simpel asal enak dan dan pas masak harus lagi happy, biar yg makan ikut happy. Semoga challange kali ini bisa ikut sampe akhir. Amiiin.
#DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode23

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkentang
  2. 2 buahbakso ikan, potong sesuai selera (ootional)
  3. Saus Gravy
  4. Secukupnyaminyak wijen
  5. 1/4 potongbawang bombay
  6. 1 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 siungbawang merah, haluskan (optional)
  8. 2 sdmkornet sapi
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 1/4 gelassusu full cream
  11. Secukupnyaparutan keju
  12. Secukupnyapotongan seaweed
  13. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan bakso ikan sampai matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak wijen, dan tumis bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Tambahkan bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan kornet dan saus sambal, aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan susu dan keju

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Tuang saus diatas kentang, taburi oregano dan potongan seaweed, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @indahqurrota
pada
Malang
Meminimalisir MSG sebisa mungkin #BukanGenerasiMicin.Lime leaves-Lemongrass addict!Maaf kalo kelupaan nyantumin sumber resep, bukan saya tidak menghargai hak cipta resep, bisa jadi resep tsb berasal dari banyak sumber dengan komposisi yang sama. Kebanyakan dapat resep dari google, youtube dan ga jarang dapat dari orang sekitar.Kitchen trial experience saya ga selalu berhasil kok, saya juga masih harus belajar banyak. Jangan patah semangat! Lets break the limits!(Termasuk limit kamera dan fasilitas dapur seadanya. Ehe.)
Lebih banyak

Resep Serupa