Lumpia

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Kulit
  2. 300 gramtepung cakra
  3. 500 mlair matang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmtepung kanji
  6. Isi
  7. 1 btgWortel
  8. 2 buahbengkuang
  9. 1 btgdaun bawang
  10. 5 btgdaun sop
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 200 gramkulit tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isi tumis bawang putih lalu masukan wortel sampai layu lalu masukan bengkong setelah itu masukan kulit tahu yang sudah di goreng lalu masukan daun sop dan bawang dan penyedap lainnya sebelum di anglat cicipi terlebih dahulu

  2. 2

    Kulit tepung,garam dan tepung kanji campurkan air sedikit demi sedikit air sampai merata jangan lupa di saring agar gerintil tepung terpisah

  3. 3

    Panggang kulit lumpia di teplon anti lengket boleh teplon bulat atau segi

  4. 4

    Masak di teplon angkat setelah pinggiranya terkelupas

  5. 5

    Gunakan kuas berbuku 1 1/2inci jgn pakai kuas silikon banyak lubang ketika di masak

  6. 6

    Setelah kulit lumpia jd bungkus dengan isi lalu goreng

  7. 7

    Berapa lama buat nya sekitar 1 jam karna lama bake kulit lumpia nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hany
hany @jiajia_hany
pada
Jmbi
anti gagal semua yang di post pernah di buat sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa