Fluffy Cheese Breadstick

Udah lama ngga ngeroti, ini resep saya sendiri dari jaman anak sulung balita sampai sekarang sudah mahasiswi ☺️ tinggal modifikasi aja mau bikin roti apa. Dan hari ini saya bikin breadstick, tadi saya bagi 15 tapi setelah proofing kok tidak seperti stick malah mirip odading besar 😅 akhirnya saya belah 2 dan bentuknya jadi kurang cantik 🤭
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, yeast aduk rata lalu tuang air sedikit sedikit sambil diuleni atau mixer hingga setengah kalis tambahkan garam dan mentega uleni lagi hingga rata masukkan keju parut dan uleni hingga kalis
- 2
Diamkan adonan kurang lebih 1-1,5 jam hingga mengembang (profing) 2x lipat tutup dengan kain basah atau plastic wrap
- 3
Setelah selesai bagi adonan menjadi 30 buah, giling bentuk memanjang, taruh dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti diamkan selama 1 jam
- 4
Setelah mengembang beri olesan dan taburi parutan keju mozarella atau quick melt
Panaskan oven 180 dercel... panggang roti kurang lebih 15 menit atau hingga kuning kecoklatan
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kaasstengel Cheese Stick Kaasstengel Cheese Stick
Masya Allah Tabarakallah minggu ini belajar tentang kaasstengel yg di mentori oleh mba @Phie999 banyak tips n trik dalam dunia perkaasstengel an dan perkejuan.Kali ini saya bikin yang versi cheese stik karena kaastengel ini lain dari pada yang lain dari segi resep fan bentuknya.Source resep Kaastengel Cheese Stick mba @Phie999Jazzakillah Khairan mba phie atas ilmunya 🙏#Bakeasy_Kastengel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Roti Sosis Roti Sosis
Siapa nih yang sering ke Bakery ? Pasti udah ngga asing lagi sama roti yang diatasnya ada sosis hehe :) Sosis, siapa sih yang ngga suka, jarang bgt ada orang yg ngga suka sama sosis hehe. Kali ini aku share resep Roti Sosis yang super gampang bangett... yukk simak dulu resepnya... cuss belanja dan langsung mulai aksi didapur...Happy Cooking😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Bolognaise Cheese Bun Pokchoy Bolognaise Cheese Bun Pokchoy
Jangan ditanya rasanya gimana, pkknya ini ueeenakk bgt🤤Recook ruti2an anti gagal (ngabisinnya) 🤭 dari mba Herlin Wulan, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10690795-bolognaise-cheese-bun?invite_token=d6uqA4sSYbiWBnqxFj6tAUUM&shared_at=1613123333Tp saya kasih jus pokchoy karena ga mau melewatkan event #PekanPosbarSawi setelah #PekanRayaSawi silahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KreasiDepok_OlahanSawi#RecookDepok_OlahanSawi Rini Dwi Astuti -
Donat Kentang (sekali proofing) Donat Kentang (sekali proofing)
Aku suka donat🍩Ini sekali proofing saja ya...Aku gak pernah rapi bentuknya kalo bikin donat😅 tapi enak, suami dan anak-anak selalu suka🥰Ini gendut empuk😋Cocok untuk teman ngopi☕Silakan dicoba🤗#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung#Cabeku Lia Ariani -
Beef Pizza Beef Pizza
Rencana bikin pizza kok malah bentuknya gini😅. Anggap saja ini pizza bikinan pemula ya, alhamdulillaah.#JelajahResep#JelajahResepRumahan Fathma Romadloniyah -
Roti Sobek Tawar Roti Sobek Tawar
Sebenarnya ini niatnya membuat donat. Saya iseng membuatnya jadi bentuk roti tawar. Terlalu lembut untuk jadi roti tawar karena terlalu banyak penggunaan susu dan telur.Tapi untuk menambah cemilan bolehlaah. Enjoy yaa!Revisi: Resep ini saya buat jadi setengah resep.#resepnahes#tantanganakhirtahun Hes Hidayat -
Cheese Stick Cheese Stick
Cheese stick ini cociks banget buat nemenin drakoran, netflixan, iflixan, dan mager²an lainnya...ambil sejimpit² tau² udah abis setengah toples ☺️ ricke -
Roti Manis Keju Roti Manis Keju
Dulu di Malaysia sering beli roti ini.Rasa toppingnya yang manis dan gurih itu bikin nagih makanya suka.Untuk adonan kalau dirasa lembek bisa tambahkan sedikit tepung.Kalau adonan kurang cairan tambahkan susu cair sedikit.Kelembaban tepung itu berbeda,kadang ada yg tahan cairan ada juga yg tidak.Kalau memanggang dengan oven tangkring gunakan api cenderung besar dan panggang cukup sekitar 15 menitan agar roti tidak keras.#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu4 Arina Putri -
62. Pizza Roti Teflon 62. Pizza Roti Teflon
Biasanya makan pizza yang rotinya tipis kali ini bikin pizza "gempi" dari adonan donat. Yes! Di jamin kenyang.. ini resep eksperimen..Sebelumnya saya bikin donat dan sisa adonan masih ada, saya taro frezeer. Besoknya saya pake lagi buat bikin pizza.. Soalnya bosen ya Bun, kalo dibikin donat lagi.. Resepnya saya bikin dari awal buat adonannya ya..#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung Bumi Mita -
Carrot Cheese Stick Carrot Cheese Stick
Modifikasi dari resep Permesan Cheese Stick NCC (Fatmah Bahalwan) tapi saya hanya menggunakan 1/2 resep dan menggunakan sari wortel, oregano dan garlic powder untuk menambah citarasa, walaupun bentuknya ga karuan tapi kriuk kriuk... Deena Handayani -
Creamy Mac and Cheese Creamy Mac and Cheese
Resep mac and cheese edisi pemalas hehehehe Sheila Maharshi -
Roti Isi Smoke Beef Roti Isi Smoke Beef
Kalo nggak ngeroti suka kangen. Kebetulan masih ada smoke beef. Jadi deh cooksnap resep sosis bread nya Teh Rini @Rindu_DapurSaat bikin adonan agak lembek, jadi ditambahin tepungnya sedikit. Alhamdulillah, meski agak ribet pas shaping/ngebentukinnya tapi hasilnya lembut dan rich banget karena penggunaan susu, susu bubuk dan kuning telur.Saya buat 2xresep asli dengan metode autolisis, karena pasukan dirumah 3 laki-laki yang gragas kalo makan roti yang isinya gurih2 begini. Jadinya banyak, sekalian bisa buat kirimin anak sulung di pondok besoknya.#CoDeFamily_Rini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Reni Nuraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar