Mentai Ekonomis 💸

14 orang berencana membuat resep ini
Arina Rasyidhiani
Arina Rasyidhiani @arinrasyidhian
Ponorogo, Jawa Timur

Pengen bangetttt makan mentai tp gatau beli dimana klo di daerahku, trs iseng-iseng nyari resep tp berhubung aku ga terlalu suka ikan termasuk salmon yg sebenernya enak tp aku gasuka, jd sok ngide ganti salmonnya make sosis sm ayam wkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 potongayam goreng
  2. 1 buahsosis ayam/sosis, potong jadi 8 bagian
  3. 10-12 sdmMayonaise
  4. 10 sdmSaos sambal
  5. 4 sdtKecap asin
  6. Nori 1 pack (aku pakai merk mama suka)
  7. 1 1/2 sdtKaldu jamur bubuk atau kaldu apapun
  8. Nasi 4-5 entong
  9. 2 sdmCabe bubuk, bisa disesuaikan tingkat kepedasannya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, ambil nasi dan nori, hancurkan dengan cara diaduk aduk

  2. 2

    Tuang 4sdt kecap asin dan kaldu jamur ke nasi yg sudah di campur nori tadi. Aduk hingga rata. Sisihkan

  3. 3

    Goreng sosis yg sudah di potong menjadi 8 bagian, jika sudah matang, tiriskan. Kemudian goreng ayam (boleh pakai tepung/tidak tergantung selera, disini aku pakai ayam goreng tepung). Jika sudah tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Ambil mangkok, campur mayonaise dan saus sambal. Aduk hingga berwarna orange. Jika masih pucat bisa ditambah saus sambal lagi. Kemudian campur debgan boncabe

  5. 5

    Ambil wadah seperti foto di atas (wadah yg biasanya digunakan untuk membuat mentai/macaroni schootel). Isi dengan nasi yg sudah dibuat tadi, beri sosis dan suwiran ayam kemudian beri campuran mayonaise dan saus sambal di atasnya. Taburi bubuk cabe dan potongan nori di atasnya. Ulangi hingga semua bahan habis.

  6. 6

    Mentai ekonomis pun siap dinikmati. (Tips: tuang mayonaise dan saus sambal di atas nasi secukupnya, klo terlalu banyak akan terkesan "eneg"). Sangat mudah bukan? Silahkan dicoba 🤞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arina Rasyidhiani
Arina Rasyidhiani @arinrasyidhian
pada
Ponorogo, Jawa Timur
Suka banget ngemil, makanya suka coba-coba buat camilan sendiri. Yang mau re-cook boleh banget yaaa, semoga suka! ✨🤩
Lebih banyak

Resep Serupa