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Ingredientes

  1. 5 cucharadas soperascacao en polvo
  2. 2naranjas
  3. 3huevos
  4. 500 gharina leudante
  5. 300 gazúcar
  6. 150 ccaceite
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear
  9. 50 cclicor de dulce de leche (opcional)
  10. c/nesencia de vainilla
  11. c/nnueces pecanas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente el azúcar, la harina, el polvo para hornear, la sal, el cacao, la esencia de vainilla, la ralladura de dos naranjas, el juego de dos naranjas, el licor (opcional) y los huevos (previamente batidos aparte con un tenedor). Mezclar hasta integrar.

  2. 2

    Aceitar y enharinar dos moldes medianos o uno grande. Colocar la preparación (agregar las nueces pecanas). Llevar al horno a 180° C durante 40 min. Para decorar: glasé, nueces, baño de chocolate, etc. ¡Y a disfrutar!

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Cocinar hoy
Matías Palavecino
Matías Palavecino @goyacook24
Goya, Corrientes, Argentina
Hola! Además de la docencia y la escritura, amo cocinar.
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