Sayur Bobor Labu Siam
Yanwar Iswahyudi @cook_yanworks
Cara Membuat
- 1
Pertama ambil daun bayam kemudian cuci bersih. Potong labu siam agak tipis (kira-kira tebal 5 mm) Sisihkan.
- 2
Kemudian uleg dan haluskan bahan-bahan utk bumbu halus. Lalu panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu tersebut.
- 3
Setelah agak harum, tuang air putih matang dan santan instan, aduk rata, tunggu agak sedikit mendidih. Masukkan daun salam, lengkuas dan labu siam, masak hingga kuah agak mendidih, kemudian masukkan kaldu bubuk (atau gula dan garam) sesuai selera, irisan cabe rawit serta daun bayam. Masak sebentar hingga benar-benar matang.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat dan lauk kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur Bobor Bayam Labu Siam Sayur Bobor Bayam Labu Siam
Bobor biasanya menggunakan santan yang banyak. Namun di resep ini, saya pakai sedikit sekali, berdasarkan request dari ibu saya. Biar seger katanya. Yuk yang mau coba ^^
-
Sayur Bobor Bayam Labu Siam Sayur Bobor Bayam Labu Siam
Sudah lama pengen bikin bobor, akhirnya kesampean. Plus bonus anak doyan makan sayur ini, jadi senang masaknya
-
-
Sayur Bobor Bayam Labu Siam Sayur Bobor Bayam Labu Siam
🍀 Bismillah,.......Ibu saya kalau masak "Jangan Bobor" aka Sayur Bobor, ada beberapa versi.Sebelumnya saya pernah share resep bobor juga namun dengan bumbu yang sedikit berbeda.Keduanya sama2 enak, karena ini resep2 yang biasa Ibu saya pakai kalau masak di rumah.Kalau saya sih lebih suka sayur bobor itu menggunakan tempe bosok/tempe semangit untuk penyedapnya, aromanya bener2 menggugah selera 😊Alhamdulillah, krucil2 pun juga suka sayur bobor bayam ini 🥰Kemarin dicolek mba @heny_wid , buat ikutan gloBAL aprON "BALON" Challenge , yang bakal di ikutin secara oleh serempak Cookpaders di seluruh dunia, emejing gak tuh 😍Tengkyu ya mba 🙏🏼Biar makin seru, mau senggol dulu mbakkyu @deniza_ika, @Citradevie dan seluruh teman2 di #CookpadCommunity_Bali, yuk yuk semangat dapetin #TiketGlobalApron 💪🏼💪🏼💪🏼Untuk info lengkapnya bisa di buka di link ini ya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#JanganBobor#SayurBobor#CookpadCommunity_Bali#CookpadId
-
Sayur bobor labu Siam Sayur bobor labu Siam
Alhamdulillah memasuki minggu ke enam Ballon ChallengeKali ini lagi bersih2 Kulkas nemu labu Siam tapi udah agak layu akhirnya diakalin campur pake wortel Dan lain lain ...maaf ya banyak sekali komponen dalam sayur ini#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CoCoKFightingforBALON
-
Sayur Bobor Bayam Labu Siam Sayur Bobor Bayam Labu Siam
#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#SayurBoborBayamLabuSiam#SayurBobor#48
-
-
Sayur Bobor Bayam Labu Siam Sayur Bobor Bayam Labu Siam
Haii..Assalamualaikum Warahmatullahi WabarokatuhSayur bobor ini adalah sayur kesukaan anak2..termasuk sayur favorit..setiap makan sayur bobor smpe nambah nambah😂MasyaAllahMasih bersama #WeekendChallengeDan tema #berLABUpadamu#WeekendChallenge#berLABUpadamu#sayurboborlabusiam#sayurfavorit
-
Sayur bobor labu siam Sayur bobor labu siam
Minggu ke-17Kali ini program #weekendchallenge datang lagi, kali ini bertema #berLABUpadamu, membuat aneka masakan serba labu yaaMau pake labu apa, Dan mau beli dimana??Dan untungnya, ada labu Siam tinggal 1, awalnya binggung mau dibikin apa, karna cuma bikin tumis/lodeh... Kan bosen, liat dalam kulkas ada bayam, Dan kacang panjang, ahaaa... Bikin sayur bobor aja Yang bikin seger..Pas deh.. Cuaca kaya gini Yang lagi panas"nya disurabayaAlhamdulillah,, jadi bisa ikut program #weekendchallenge lagiYang lain,, semangat yuukk... 🙃#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Surabaya#weekendchallenge#berLABUpadamu
-
Sayur bobor labu siam Sayur bobor labu siam
Sayur simple buat makan siang cocok disandingkan sama sambel teri,,,, sayur ini hasil mermaban di depan rumah , Alhamdulillah sayur jadi g beli
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12953214
Komentar