Peyek Setan Crispy 👻

Erlyn Ummu HulHilCha2
Erlyn Ummu HulHilCha2 @erlyndi28
Tangerang

#7. Bismillah walhamdulillah akhirnya didetik2 akhir challenge tgl 21, bisa release juga masak ini. Direncanain sih dr tgl 18, baru bisa dieksekusi hari ini (sok cybuk, padahal ga juga) Haha.

Kenapa namanya peyek setan? Pasti ud pada tau donk ya, karena salah satu varian rempeyek pake cabai rawit setan,, biar hot. Apalagi kalo dimakan pakai nasi anget,, ayam goreng aja mah lewat 😄

Udah ah ceritanya, yuk masak

#CABEKU
#PakKetipakTepung
#Challenge1821Juni
#PejuangMasak

Peyek Setan Crispy 👻

7 orang berencana membuat resep ini

#7. Bismillah walhamdulillah akhirnya didetik2 akhir challenge tgl 21, bisa release juga masak ini. Direncanain sih dr tgl 18, baru bisa dieksekusi hari ini (sok cybuk, padahal ga juga) Haha.

Kenapa namanya peyek setan? Pasti ud pada tau donk ya, karena salah satu varian rempeyek pake cabai rawit setan,, biar hot. Apalagi kalo dimakan pakai nasi anget,, ayam goreng aja mah lewat 😄

Udah ah ceritanya, yuk masak

#CABEKU
#PakKetipakTepung
#Challenge1821Juni
#PejuangMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
Banyak
  1. 500 grtepung beras
  2. 5 sdmtapioka
  3. 65 mlsantan kara (1 bks)
  4. 1 sdmketumbar bubuk
  5. 1/2 sdmkunyit bubuk
  6. 2 sachetkaldu jamur (bisa pake royco)
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 6 siungbawang putih
  9. 6 butirkemiri
  10. 2 butirtelur
  11. 20 lembardaun jeruk
  12. 100 grudang rebon
  13. Secukupnyarawit setan, rawit hijau, dan pare
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan- bahan

  2. 2

    Cuci dan Iris cabai, pare, daun jeruk iris halus. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan/ blender bawang putih dan kemiri. Sisihkan

  4. 4

    Masukan tepung beras, tapioka, telur, bumbu halus, santan, kunyit, ketumbar, kaldu jamur, rebon, daun jeruk, kasih garam, air, aduk Rata dan cek rasa. Kekentalan disesuaikan masing- masing ya

  5. 5

    Siapkan penggorengan yang sudah diisi minyak sayur. Panaskan, lalu masukan sedikit2 bahan rempeyek, bisa menggunakan sendok sayur (pisahkan mangkok sesuai toping).

  6. 6

    Masak bolak- balik, sampai agak coklat menguning,, angkat, tiriskan. Taraaa Peyek Setan Crispy siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlyn Ummu HulHilCha2
pada
Tangerang
Assalamualaikum mom n sist, saya adalah seorang ibu dari 4 adorable daughter, yang nyambi juga sebagai Educational Product Consultant PT. Tigaraksa Satria, SF. Sehari- hari kerjaannya bermain sama krucil, masak makanan kesukaan krucil dan belom lama menjadi baking lovers,, hihi masih newbie 🤭. semoga bisa berbagi sedikit ilmu yang bermanfaat ya. Be Happy ya mom 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa