Peyek kacang
Cara Membuat
- 1
Untuk bumbu halus: Haluskan bawang, ketumabar, dan garam.
- 2
Didalam baskom masukkan tepung, Telur, bumbu halus, daun jeruk. Aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga sedikit kental tidak terlalu cair. Tambahkan kacang (sedikit2) lalu aduk hingga merata. Perbaiki rasa (dengan menambahkan garam jika kurang asin)
- 4
Panaskan minyak. Lalu goreng adonan tadi.
- 5
Cara menggoreng: Tuang adonan dengan menggunakan sendok bulat (sendok sayur) ke bagian wajan (penggorengan) sedikit di atas minyak. Buat memanjang dan jangn terlalu tebal. Buat hingga mengelilingi minyak.
- 6
Selanjutnya, cipratkan minyak ke adonan yang lengket tadi hingga jatuh kedalam minyak. Dan balikkan sehingga bagian kacang berada di bawah tujuan nya agar kacang matang.
- 7
Masak hingga berwarna kuning, lalu tiriskan.
- 8
Peyek Kacang siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek kacang Peyek kacang
Diakhir bulan ini kantong pasti tipis banget. Tapi cemilan dirumah kosong. Kebetulan dilemari msh ada Tepung. Dan jadilah Peyek ini. Kencur & Daun Jeruknya dari kebun sendiri ya mam...
-
Peyek kacang Peyek kacang
Buat peyek di bantuin adekku terganteng yg baru pulang kuliah
-
Peyek kacang Peyek kacang
Suami minta dibuatin peyek dong hahaha, cuss langsung eksekusi, alhamdulillah suami doyan dan katanya enak ehehhee
-
-
-
-
Peyek kacang Peyek kacang
Pertama bikin peyek.. Alhamdulillah berhasil, peyeknya renyah,,senangnya anak n suami suka..
-
Peyek kacang Peyek kacang
setelah beberapa kali percobaan baru nemuin resep yang cocok
-
Peyek kacang Peyek kacang
Kepengen bgt bikin peyek yg renyah. Udh dr dlu nyobA" tp hasilnya kurang renyah. Dann alhamdulillah kali ini berhasil 😅😅👏
-
-
Peyek kacang Peyek kacang
Cemilan paling mudah dibuat ya moms...Kalo bikin 1 resep ini aja, nggak nyampe sehari udah habis aja.. 😅😅Alhamdulillah anak anak juga suka dan doyan..Selamat mencoba.. 😘😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar