Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
32 buah
  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu (15sdm)
  3. 30 grtepung tapioka (2sdm)
  4. 1 bkssusu dancow putih
  5. 1 btrtelur utuh
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. 500 mlair matang
  9. Bahan isian
  10. 2 buahkentang
  11. 2 buahwortel
  12. 3 batangbuncis
  13. 3 lembarbeef burger
  14. 1 bhbawang bombay
  15. 3 sdmminyak sayur
  16. 2 sdtgaram
  17. 2 sdmkaldu bubuk
  18. Bahan balur
  19. 3 sdmterigu
  20. 8 sdmair
  21. Tepung panir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat kulit : campur semua bahan, aduk rata sampai tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur, ratakan kesisi wajan smpe bentuk bulat. Kalo pinggirannya udh lepas dr wajan tandanya udah matang, langsung angkat. Ulangi sampai adonan habis.

  3. 3

    Iris kotak kecil semua bahan isian. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai pucat lalu masukkan semua bahan aduk rata. Tambahkan 3sdm air matang & 1 sdm fiber creme. Aduk rata dan matikan api.

  4. 4

    Isi kulit dg 1 sdt isian lalu lipat seperti melipat amplop. Masukkan ke bahan balur cair lalu ke tepung panir. Bisa langsung digoreng deh.

  5. 5

    Isinya sebagian aku tambah cabe rawit biar ada sensasi pedasnya. Tapi kasih ciri ya biar ga ketuker sm yg ga pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
pada
Bandung - Jawa Barat
Cookpad adalah tempat kursus onlenku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa