Keripik Usus Ayam
Lagi kepingin nyemil yang gurih-gurih renyaah. Nekat beli usus ayam. Bikin keripik usus di rumah aja lebih enak. Enak, gurih, krispi, ruenyuaaahhh... Bisa buat lauk makanan. Yummy. Yakin bikin ketagihan.
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam usus mentah dengan air mendidih selama 5 menit, cuci bersih. Saring. Peras sampai habis airnya. Sisihkan. Potong-potong panjangnya 3cm. Beri garam. Aduk rata. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan ke dalam kulkas pendingin sehari semalam, tujuan agar usus bisa renyah garing empuk.
- 2
Campur semua bahan kering ke dalam baskom, kecuali usus. Aduk rata. Lalu panaskan minyak dengan api kecil sedang.
- 3
Siapkan baskom kecil, ambil satu sendok makan tepung, lalu ambil segenggam usus, balur dengan adonan tepung. Goreng hingga matang kuning kecoklatan (busa minyak berhenti, menandakan usus sudah matang merata). Angkat. Ulangi sampai habis.
- 4
Catatan: Jangan memasukkan semua usus ke dalam adonan tepung, karena lama-lama tepung bisa basah dan usus jadi keras/ulet. Biar crispy, sekali goreng dikit-dikit, berulang-ulang.
Resep Serupa
-
Keripik Usus Keripik Usus
Kemarin coba bikin keripik usus.. udah sering bikin sih, tapi kalo biasanya saya bikin pake tepung tapioka kali ini nyoba pake tepung ketan.. dan hasilnya lebih enak. Kriuknya lebih empuk, lebih renyah, nggak keras sama sekali..
-
Keripik usus ayam Keripik usus ayam
Murah & gampang, jadi ngapain juga beli keripik usus yg mahal itu. Dan lagi kalo bikin sendiri itu lebih terjamin bersihnya 😉
-
Keripik Usus Ayam Keripik Usus Ayam
Lagi kepengen keripik usus, karena disekitaran rumah jarang ada yang jual, jadi hari ini bikin aja deh :) iseng buat temen ngemil...tambah gendut ga yaaa hehehe
-
Keripik Usus Krispi Keripik Usus Krispi
Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumUsus salah satu bagian dari ayam yang tidak semua orang meliriknya. Padahal jika cara pengolahannya tepat, usus pun menjelma menjadi hidangan yang tak hanya nikmat tapi juga berpeluang besar menambah rupiah. Apalagi bila usus ayam disandingkan dengan best couple tepung beras rose brand dan tepung tapioka cap pak tani gunung. Dua produk dari rose brand ini sdh sangat familiar menjadikan gorengan lebih garing dan krispi lebih lama. Dengan ditambah sedikit seasoning, jadilah keripik usus yang gurih, garing nan kriuk kriuk.#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#keripikususayam#myeveryday_cookpad#cookpad_id
-
Keripik usus Keripik usus
Keseringan beli keripik usus mahal, jadi punya niatan bikin sendiri. Crispy banget rasanya ga kalah kaya yang di jual jual 😍
-
Keripik usus Keripik usus
Nyemal-nyemil kripsus a.k.a keripik usus ni nggak ada bosennya deh, sampe gigi linu jg nggak pgn berenti2. Padahal kalo dimasak yg lain kurang begitu suka. Renyah, gurih, kriuk.
-
Keripik Usus Kriuk Keripik Usus Kriuk
Nyobain bikin keripik usus pakai resep mba @TIK1990 simple dan enak
-
Keripik usus simple Keripik usus simple
Nemu usus di dagang sayur. Iseng” cobain bikin keripik 😋 enak cpt kriuk kriuk
-
Keripik Usus Crispy Keripik Usus Crispy
8_6_19,W22_55Bikin keripik usus ini rekues kakak sama adik 😊#Resepalgis#KeripikUsusCrispy#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpedcommunity_Pasuruan
-
Keripik usus Keripik usus
Tadi pagi ke pasar beli ati ampela,ternyata ususnya dibawain jg,bingung mau diapain,di buang sayang,akhirnya muncul ide bikin keripik usus#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Lampung
-
KeRipik UsuS KeRipik UsuS
Sebener'y ga sengaja jg bikin keripik usus ini😆 ke pasar niat'y beli tahu tempe ajj eh liat usus di tukang jual daging ayam.. akhir'y tergoda jg bwt beli.. ehehe... karena ga sengaja beli, jd di bikin yg simple ajj soal'y lg males masak jg.. 😂😅😅
-
Keripik Usus Keripik Usus
awalnya suka membeli keripik usus di warung, lama² makin penasaran, dan pengen buat sendiri alasan agar lebih bisa tau kualitas dari bahan dan kehigienisan nya. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar