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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 2huevos
  3. 50 grmanteca pomada
  4. 25 grlevadura fresca
  5. 200 cm3leche
  6. 100 grazúcar
  7. c/nEsencia de vainilla
  8. 100 grAzúcar glass

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la levadura con un poco de la leche. Hacer una corona con la harina agregar el azúcar en los bordes y en el medio poner los huevos la leche y la levadura disuelta. Amasar hasta unir todo

  2. 2

    Agregar la manteca pomada a la masa y amasar 10 minutos. Y dejar leudar en un lugar cálido

  3. 3

    Estirar la masa y cortar las donas

  4. 4

    Dejar leudar las donas 20 minutos

  5. 5

    Freír en aceite a 170 grados hasta ver dorados ambos lados.

  6. 6

    Para el glaseado agregar el azúcar impalpable con unas gotas de agua y revolver hasta lograr el punto letra del glaseado. Una vez frías las donas glasearlas y dejarlas secar.(a elección se puede poner colorante al glaseado)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Max_maidana
Max_maidana @cook_23550889

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