Roti boy melting ala2/mexican coffee
Ku_ki_Cooking @cook_24235945
Ketika lg pingin baking trus kepikiran bikinin roti fav suami dan krucil,oke baiklah lets try dan hasilnya surprise rasanya memang 11 12 😍, asal ingredient nya pake butter rasanya mirip sekali buibuk
Roti boy melting ala2/mexican coffee
Ketika lg pingin baking trus kepikiran bikinin roti fav suami dan krucil,oke baiklah lets try dan hasilnya surprise rasanya memang 11 12 😍, asal ingredient nya pake butter rasanya mirip sekali buibuk
Cara Membuat
- 1
Bahan toping : mixer gula,butter hingga menyatu masukan telur lalu air coffee lalu tepung,setelah itu masukan keplastik/piping bag diamkan difreezer 30 menit
- 2
Bahan roti : Masukan tepung,ragi,gula,telur,susu bubuk,susu cair uleni hingga setengah kalis(tercampur smua bahan),lalu masukan butter dan garam uleni hingga kalis elastis(yaitu adonan elastis jika ditarik tdk putus2) diamkan dlm wadah lalu tutup serbet basah/wrap selama 40menit
- 3
Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan
- 4
Gilas adonan, isi dgn bahan isi (bahan c),lalu bentuk bulatan kembali /harus benar2 rapat ya agar isian tidak keluar saat dioven
- 5
Beri adonan toping yg sudah didinginkan,lalu diamkan 10 menit
- 6
Panggang pada oven yg sudah dipanaskan suhu 150c selama 40 menit sesuai oven masing2 (jika toping sudah keras atau terlihat crunch maka sudah matang ya bu ibu)
- 7
Ini hasil isiannya yg saya tambah keju melting...semelting itu bu ibu😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mexican Coffee Bun (Roti Boy ala2) Mexican Coffee Bun (Roti Boy ala2)
Di resep nastar td pake tepung protein rendah, kali ini pakai tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) untuk adonan rotinya. Kebetulan masih banyak di rumah. Sdgkan utk topping kopinya pakai terigu protein sedang.First time buat roti sendiri. Rasanya krispi di luar dgn harumnya kopi dan lembut di dalam dgn creamynya mentega. Isian dalamnya lebih enak kalau pakai full butter jd hasilnya buttery, cmn di rumah sisa mentega cake & cookies (campuran butter & margarin) dan kucampur dengan gula biar ada manis2nya 😂 Resepnya terinspirasi dari youtube Chalistaa Kitchen. Di resep aslinya sih gak pakai gula, cm mentega doang tp kutmbah gula.Cocok dimakan smbil nikmatin teh/kopi nih. Silahkan dicoba#PejuangGoldenApron3#CABEKU #PakKetipakTepung
-
Roti boy / mexican bun coffee Roti boy / mexican bun coffee
Seperti biasa, liburan kuliah harus produktif, jadilah roti inii hehehe. Recook dr resep mba dian's kitchen 😚 Tapi ada beberapa bahan yg aku ganti.. Btw aku pake takaran sendok karena gapunya timbangan 😄
-
Roti Boy aka. Mexican coffee bun Roti Boy aka. Mexican coffee bun
Roti jenis ini adalah favorit nya anak-anak nih.. Selalu habis dalam sekejap.. Biasanya saya pakai resep yg jadinya hanya 8-10 saja, kali ini pakai resep yang jadinya banyak loh 18 roti.. Sok di coba ya moms..Nah sekalian juga mau ikutan moment posting #BancakanOnlineBarengCookpad dalam rangka menyambut Hari Raya Idul Adha dan semoga saya mendapat #VideoMasak eksklusif “Roti Kopi isi Coklat” 😍Source: sobat dapur#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad
-
MEXICAN COFFEE BUN a.k.a Roti Boy MEXICAN COFFEE BUN a.k.a Roti Boy
Rotinya aku pakai killer soft bread by Victoria BakesTopping dan Filling pakai dari resep Dona's DelightIni Rotinya enak banget.. Empuk banget dan ngga pake lama bikinnya..Rebake by Alin's
-
Roti Boy | Mexican Coffee Bun Roti Boy | Mexican Coffee Bun
Source: Mbak Wardat El Ouyun (saya modif)Ceritanya lagi dapat request-an si kecil, yang kepingin roti di tempat mau naik pesawat terbang katanya #mikirkeras, roti apa itu?? Woalaaah ternyataa roti boy maksudnya..hihihi..Dengan sepenuh hati, bikinin untuk si kecil, alhamdulillah si kecil lahap dan nambah-nambah terus. Ditambah lagi suami mbungkus 4 buah buat dibawa bekal cemilan. 1 resep jadi 20 roti dengan berat @40gr habis dalam waktu 1 hari. Eh, langsung request minta dibuatkan lagi. Bahagia itu memang sederhana ya, ketika jajanan bebikinan kita laris diserbu customer di rumah.
-
Mexican Coffee / Roti Boy Mexican Coffee / Roti Boy
Sebenarnya aku tuh bukan penggemar kopi, bertahun-tahun ga pernah minum kopi 😄Jadi kalo lagi lewat depan toko roti boy di mall2 ga pernah ngiler 🤭 tapi suka banget sama wangi rotinya.. malah berapa kali mampir cuma beli garlic bread nya saja 😄Tiba² pagi ini saya pingin banget bikin sendiri dirumah daaaaan setelah dicicip jadi ketagihan, ternyata enak banget... Garing di luar lembut didalam ❤️#CookpadCommunity_Palembang
-
Roti Boy (Mexican Coffee Bun) Roti Boy (Mexican Coffee Bun)
Akhirnyaa bisa nyobain bikin roti favorit kalo lagi pergi ke mall satu ini 😅 Wanginya uda menyeruak ke seluruh penjuru mall yah rasanya tiap kita ngelewatin gerai roti nya.. haha bikin selalu pengen beli. Dan, skrg akhirnya bs nyoba bikin sendiri (mayan lah yaa biar nanti hemaaat gausa pake beli tp bikin sendiri 😁) Oya, ini pakai resep Mba Isna Sutanto. Jazakillaahu khairan katsir, mbaIsna 😇 Happy Baking, all! 💕
-
Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O
Makanan kesukaan anak gadis klo ke mol pasti sering beli Roti O, cobain buat alhamdulillah enakk hampir mirip sama Roti O yg di emmoll..Source : Naila Rizqa#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar
-
Mexican Coffee Bun aka Roti Boy Mexican Coffee Bun aka Roti Boy
Ini kedua kalinya saya bikin roti boy yg pertama gagal jadinya bantet dan keras 😂😂😂 #SenyuminAja09 jangan perah nyerah kalo belajar baking ada kalanya emang gagal, tapi terus mencoba yaa , dan akhirnya percobaan yg ke 2 ini saya pake resep kayla yg saya adopsi dari resepnya sari @ cookpad dan ada sedikit modif ngotak ngatik dan menyesuikan bahan yg ada di rumah dan Alhamdulilah berhasil jadinya enak banget tekstur lembut empuk lagi 😍😍😍 udah mirip banget sama roti boy yg di mall2 😃😃😃 , penasaran yukkk di coba 😊😊😊
-
Mexican Coffee Bun ala Roti Boy/ Roti O Mexican Coffee Bun ala Roti Boy/ Roti O
Sebenernya sdh lama bkin ini tp malas betul mo tulis resep😂..sering bkin ni roti krn misua t demen bnr sm ni roti..maklum semenjak dinas di daerah yg jauh dn d'daerah suami q dinas jg g ad mall..alhasil klo pen roti boy musti nggu ke Banjarmasin dl..akhirx aq coba bkin dgn resep roti andalan dan resep topping aq nyontek pny mba @Ollien..cuzz dicoba bkin yuukkzzz😉
-
Mexican coffee bun / roti boy Mexican coffee bun / roti boy
Setiap ke mall bareng mama, psti pulang nya beli roti boy.. ayooo siapa yg ky sy wkwk..Suka bikin roti, tp baru pny ide bkin roti boy sndiri, cuzz lah cari resep dan ktmu resepnya mba ITA JUWITA , karena resepnya gampang pakai ukuran sendok dong (malas nimbang wkwk)Ini rasanya, 11:12 donk sama yg di emol.. 😍😍 aplg makan nya panas2 👍👍#AudisiDutaRecook#CookpadIndonesia#cookpadCommunity_borneo#DutaRecookBanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12959176
Komentar